總共548篇食譜

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  • 蜜糖黑椒牛仔骨
    蜜糖黑椒牛仔骨

    Owenmama

    清理冰箱時執咗包牛仔骨出嚟， 做咗呢個蜜糖黑椒牛仔骨， 香甜微辣醬汁加埋我最愛的洋蔥絲， 愛重口...

    材料：牛仔骨（約700克）、小洋蔥、黑椒、蜜糖、生抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、（先調勻）、蠔油、...

  • 零難度竹蔗茅根粟米馬蹄水
    零難度竹蔗茅根粟米馬蹄水

    May豬有請

    夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根， 不但清熱解渴， 小朋友出水痘或痲疹時當水飲， 還可解毒加快痊...

    材料：竹蔗、茅根、新鮮粟米、紅蘿蔔、馬蹄、水

  • 香脆番薯片
    香脆番薯片

    Fens

    自製番薯片天然又健康，做法也非常簡單，烤好後的薯片香脆可口，當作零食吃也不厭。

    材料：日本黃番薯、調味料：、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

  • 簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】
    簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵瑪芬Muffin，超鬆軟，不加牛油，超超超美味！ 材料簡單，只有數個步驟，不用機...

    材料：中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

  • 迷你芝士蛋糕 【超簡單食譜】
    迷你芝士蛋糕 【超簡單食譜】

    MrsPsKitchen

    這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕，香濃的芝士，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，加點檸檬汁，清新不膩。再...

    材料：溶化牛油、消化餅、忌廉芝士cream cheese、糖、雞蛋、中筋麵粉、檸檬汁

  • 港式蛋撻
    港式蛋撻

    成波之路

    雖然在外面幾塊錢就買到一個，但自己成功做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好！有更...

    材料：牛油（有鹽）、低筋麵粉、糖粉 Powder Sugar、雞蛋黃、雲尼拿香油、花奶、雞蛋、滾...

  • 日式紅豆餅【盛夏甜品大作戰】
    日式紅豆餅【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    難得假日在家中，更係做下個小點當下午茶食。今次整個銅鑼燒迷你版，一啖一件岩岩好, 仲沖杯茶/咖啡...

    材料：低筋麵粉、蛋、糖、蜜糖、水、泡打粉、雲呢拿油、紅豆蓉

  • 平底鍋搞定 - 翻轉蘋果批【盛夏甜品大作戰】
    平底鍋搞定 - 翻轉蘋果批【盛夏甜品大作戰】

    成波之路

    這個甜點不需要用到焗爐，材料簡單方便入手，在家中都可輕易做出來喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

    材料：雞蛋、牛奶、糖、雲尼拿香油、鹽、麵包、蘋果、糖、牛油

  • 養顏甜品：鮮奶燉蛋白
    養顏甜品：鮮奶燉蛋白 影片

    lulukitchen

    鮮奶燉蛋白非常受女孩子歡迎， 又養顏又滋潤又有營養，孕婦都適合食用～ 今次燉奶表面超光滑，就...

    材料：牛奶、蛋白、糖

Miu Chan

新晉廚師

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