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凍龍蝦

去街市不奇然又行左去海鮮檔，又見到有龍蝦賣，不過今次有本地貨，　3隻約1斤半夾埋＄160,每人半...

龍蝦3隻約1斤半

【食譜影片】https://youtu.be/W3rBFqYyd84 今次食譜整近期韓國大熱的...

珍珠米、溫室青瓜、壽司紫菜、芝士片、火腿、雞蛋、蟹柳、吞拿魚、日本木魚絲、沙律醬、芝麻、麻...

三杯料理人人愛!三杯中捲要炒得好吃,火侯及醬汁收乾都很重要,起鍋前放入九層塔,香氣十足!又是一道...

中捲、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、味霖、醬油、米酒、黑胡椒粉

呵~排骨喺黃家真係成日出現~因為黃先生真係好like 食架~呵呵呵~買咗d腩排返黎~~原本唸住又...

材料: 腩排/飛排、材料: 生粉、材料: 麻油、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃...

用了丹麥無骨豬扒煎，剛煎起外脆內嫩。記住煎好透五分鐘先食會更多肉汁，配上一隻煎太陽蛋正是一個給另...

丹麥無骨豬扒、醃醬、蒜頭碎、法式芥末、鹽、蜜糖、胡椒、Rosemary

紅咖哩用椰奶中和辣度，讓口感更柔順美味，同時以30分鐘便可在家享用餐廳水準的「泰式紅咖哩鴨胸」再...

煙鴨胸、馬鈴薯、紅蘿蔔、泰式茄子、菠蘿、泰式紅咖哩醬、魚露、紅糖、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、椰...

利用牛絞肉做不同變化的料理，前天分享的是牛絞肉乾拌麵，今天分享牛絞肉起司丸，其實做料理真的很有趣...

牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、白胡椒粉、香油、鹽、玉米粉、起司球、地瓜粉、雞蛋

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

竹生、枝竹、雲耳、金針、冬姑、南乳、糖、水、鹽

撕下撈下，小朋友都得

雞、海蜇、唐芹、西芹、鹽、雞汁、麻油、醋

香氣濃郁,暖身暖心的料理

雞、薑、麻油、杞子、米酒、水