May豬有請
葱油淋雞的去骨雞腿版本,
用上大量我最愛的葱絲和薑蓉,
肉質嫩滑而且味道非常鮮味,
簡單快捷又不...
雞腿、葱、薑、指天椒、鹽、油、麻油、醃料:、米酒、鹽、胡椒粉
香港廚師聯盟
同為高官出身,曾問責下台、經歷民選洗禮的港島區票后葉劉淑儀,在小圈子政治欽點之下,也只能望門飲恨...
雞扒、蕃石榴、青提子、紅葡萄汁、菓醋、雞蛋、鹽
大小姐‧日嘗事
有一天經過灣仔的泰國鋪,立馬買了點金不換。平常在超市買到的都是Sweet Basil ,圓潤光滑...
羊肩肉、蒜頭、紅椒、洋蔥、蒜心、金不換、指天椒、燒酒、蠔油、麻油、孜然粉
菠蘿愛入廚
今次同大家分享的健康小食~羽衣甘藍脆片,易整又好味好過食薯片,一起嘗試整吧!
羽衣甘藍、橄欖油、幼鹽
戀上味覺
沙白、花甲較常吃,可有試過波波蜆呢?只要用油鹽水來烹煮,便可快捷地烹煮出一鍋美味菜式,快來試試吧...
波波蜆、泰國粉絲、芹菜、油、鹽、麻油、紹興酒、胡椒粉
R.L. 料理研究室
今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理
用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷
超適合下...
雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉
Selina Wu
假日我們到外頭用餐,店員一直強調他們用的麻油有多好,一桶要價兩千多,跟其他家的不同,不過等到我們...
雞佛約、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油
josearfung
其實有D好似老少平安咁不過就係煎炸咁變得香脆D
http://josearfung.blogs...
鯪魚肉、豆腐、生抽、糖、鹽、老抽、胡椒粉/蔥花
EATATHOME_食・家
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牛肉(不用切開)、洋蔥(切成大塊)、蒜頭、京蔥(切段)、湯用醬油(或一般醬油)、水、年糕、...
志在煮大全
街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...
龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯