熱門食譜 食譜、做法 - 共8842

  • 黃金咖哩元寶

    chun手作料理食堂

    利用韭菜包水餃,放入鍋中炒過,就成"黃金咖哩元寶".

    豬絞肉、小水餃皮、韭菜珠、御釀醬油、天然味精、香油、蒜末、(飛馬嚴選)咖哩粉

  • 涼拌西瓜皮

    鄭君

    這道菜是從韓國節目『拯救廚男』中,學的涼拌菜,由於我的家人,無法吃辣食,所以我將辣椒粉改成台式辣...

    小玉西瓜皮、鹽、冰糖、台式辣椒醬、韓式魚露、蒜末、白芝麻、香油

  • 香煎鯪魚肉伴花菇

    Elaine Lee

    鯪魚肉不一定只能釀青椒,釀豆腐那麼單調 我突然靈機一觸,就想到香煎鯪魚肉 單吃魚肉不夠,再伴...

    花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油

  • 西蘭花湯螺絲粉 (剩食大翻身)

    C房菜

    睇到呢張相同個菜名, 可能大家都會好好奇... 剩食? 可以整到咁西式既湯粉? 冇錯, 西...

    西蘭花湯材料、西蘭花、蠔油、奶、水、配螺絲粉材料、螺絲粉、車打芝士、水牛芝士、鹽、油

  • Earl Grey伯爵茶牛奶布甸【超簡單】

    MrsPsKitchen

    很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味,用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內,淡淡清...

    牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉

  • 簡易甜品 - 醉八仙過海

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒

  • 富貴有"芋"

    ㄚ曼達

    準備年菜時,如果可以善用廚房的各種小家電,其實準備起來是很快的!這一道富貴有"芋",將燙好的雞肉...

    雞腿、芋頭、水、米酒、鹽

  • 酸奶油芥末醬拌蔬菜

    ximending

    低脂肪(25%)酸奶油配芥末醬真好搭~. 濃郁奶香溫和芥末嗆辣芥末醬增添香氣. 滋味無窮微酸...

    白菜絲、紅蘿蔔絲、紅葡萄酒、味霖、鹽、酸奶油(乳脂肪25%)、芥末醬

  • 芋頭煎餅

    Carline Ki

    每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...

    芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜

  • 節瓜蝦米煎蛋

    高太廚房

    節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱,很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...

    細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉