黃金咖哩元寶 2017 年 01 月 10 日發佈 chun手作料理食堂 列印 0 0 722 請稍等. 請稍等. 利用韭菜包水餃，放入鍋中炒過，就成"黃金咖哩元寶". 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豬絞肉 適量 小水餃皮 適量 韭菜珠 1大匙 御釀醬油 2茶匙 天然味精 2茶匙 香油 1小匙 蒜末 2小匙 (飛馬嚴選)咖哩粉 2茶匙 1說明食材如上。把水餃內餡食材，混合拌勻。 2按照圖片步驟1->2->3包水餃，圖片3最後右邊沾水，左邊黏上。像金元寶型狀。 3水滾放入水餃煮10分鐘後，煮熟水餃熄火取出。 4另一鍋放入沙拉油，蒜末，熟水餃，咖哩粉2茶匙，大火炒5分鐘，變黃後，熄火取出擺盤。 TIPS 水滾才能放水餃下去煮，中途水滾不夠水，可再加水煮水餃至熟。
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