咖哩炒冬粉 2015 年 09 月 10 日發佈 Cookingmommy 列印 0 4 2275 請稍等. 請稍等. 最喜歡咖哩味道.今天炒了冬粉加了咖哩炒醬濃濃的咖哩味道吸滿湯汁的冬粉特別好吃 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 冬粉 4小包 豬絞肉 160g 香菇 數朵 青蔥 1支 紅蘿蔔絲 適量 高麗菜 適量 蒜末 少許 調味料 咖哩炒醬 4大匙 醬油 1茶匙 鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙 水 2杯{量杯} 1將所有材料切好備用 2取一鍋將蒜末爆香加入絞肉翻炒數下再加入紅蘿蔔和香菇翻炒 3再將高麗菜加入炒熟後加入所有調味料 4最後加入冬粉拌勻把湯汁吸乾{冬粉不能燙過}起鍋前加入青蔥珠即可盛盤
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