熱門食譜 食譜、做法 - 共9481

  • 蠔油牛肉炒櫛瓜

    廚房女漢子Ritas

    超級下飯的快炒料理,食材簡單、方便料理,有肉有菜很豐富,醬汁拌飯帶便當也適合。 也歡迎到女漢...

    嫩牛肉、櫛瓜、蒜頭、洋蔥、辣椒、巴西里或蔥段、鹽、蠔油、醬油、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉...

  • 梅子排骨蒸豆卜

    josearfung

    這個菜式豆卜絕對係主角, 豆卜吸晒排骨既精華再加上酸酸地既醬汁真係好好味, 簡單易做對於放工要快...

    豆卜、排骨、酸梅、糖、生抽、生粉、麻油、糖、酒

  • 香氣逼人-「香煎松阪豬」

    哈比芳

    刀鋒輕劃下,脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響,肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上,熱氣帶著豬肉香飄...

    松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽

  • 【簡易馬拉糕】

    戀上味覺

    馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...

    自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶

  • 《Lemon Cup Cake》

    林愛煮CookingLam

    準備咗一啲cup cake帶去朋友屋企,真係整餅容易,做花難,但係做完之後又覺得好值得🤗

    1½杯麵粉、1 tbs 泡打粉、¼ tbs鹽、2/3杯糖粉、半杯無鹽牛油 (室溫)、兩隻雞...

  • 獅城麥片黃金蝦

    katiekitchen

    新加坡風味的麥片蝦 拌上[黃金]咸蛋黃 又香又惹味 煮法簡單 很好味呢

    海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水

  • 香濃微辣椰漿綠咖哩雞

    Shania影食日嚐

    自己是很喜歡吃咖哩的人,但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...,所以今天想來點不一樣的...

    橄欖油、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、洋蔥(切片)、雞胸肉(切片後用太白粉抓...

  • 氣炸版芝士吞拿魚焗薯

    貓糧

    沒烤箱的朋友可以試下,氣炸版的焗薯,真的跟焗的很像! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube...

    馬鈴薯、油浸吞拿魚、番茄丁、芝士碎、鹽、黑胡椒碎、七味粉

  • 砂鍋雞肉炊飯-Homekeeper訂悅家

    男人廚房

    今天要跟大家分享我在『Homekeeper 訂悅家』平台上訂購了桃園3號的白米+紅粟米,這次就要...

    白米+紅粟米、水、雞肉、綜合菇類、醬油、味醂、熟配菜 (可省)、紅蘿蔔、甜豆、蛋絲

  • 起司烤炸雞

    老孫妮可

    過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌,熱量超低,只需要烤箱就能做出...

    雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)