熱門食譜 食譜、做法 - 共9330篇

  • [簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋 (分蛋法)

    姊妹交換食譜週記

    之前分享過幾款唔同味道既卷蛋，有綠茶，芝麻，紫薯....etc... 有朋友問有冇最簡單既卷蛋...

    無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)

  • 【韓式泡菜豬肉】

    Amyの私人廚房

    韓式料理中常使用到泡菜,將豬五花炒出油脂香氣釋出,拌上韓式泡菜快炒,一上桌必備秒殺,好吃到連白飯...

    豬五花、韓式泡菜、泡菜醬汁、青蔥、沙拉油、蒜頭、醬油、糖

  • [素海南雞飯]

    戀上味覺

    海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式，當雞肉拌著薑蓉醬一同吃，份外美味。而飯因為用了雞湯泡製，更令人回...

    班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽

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  • (日本菜)照燒雞扒飯Chicken Teriyaki Ala

    JessicaKitchen

    常見的日式家庭料理,雞扒配西蘭花和紅蘿蔔,營養均衡

    飯、雞扒、芝麻、西蘭花、紅蘿蔔、味醂、醬油、料理酒、水

  • 《香草蜂蜜芥末烤雞翼》

    米太廚房手記

    朋友聚會，通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅，很香很美味的，一定要推薦給大家...

    雞中翼/雞翅500克、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油

  • 黃金沙葛粟米

    高太廚房

    黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...

    粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油

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  • 軟心布朗尼蛋糕 Fudgy Browine 影片

    懶人包太太

    減了很多糖（只用25g) 也改了小份量 (2-4 人） 不加泡打粉 一家人可以即做即吃 ...

    黑巧克力、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、鹽、即溶咖啡粉、核桃

  • Nutella榛子醬流心曲奇 【三種材料】

    MrsPsKitchen

    大家喜歡Nutella榛子醬嗎？這個是超級Nutella的餅乾，外層是用榛果醬做的軟餅乾，裡面夾...

    Nutella 榛子醬、雞蛋、中筋麵粉、Nutella 榛子醬

  • 【手風琴馬鈴薯】迷你版

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯料理是我家餐桌上常出現的菜色之一。將迷你型的馬鈴薯,切成手風琴狀,淋上橄欖油及香料鹽,就能...

    迷你馬鈴薯、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、辣椒末、巴西里或香菜

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  • (美國菜)周打蜆湯Clam Chowder

    JessicaKitchen

    自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美

    蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉