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超鬆軟台灣古早味蛋糕 Castella 影片

喜歡的話可以使用蜂蜜代替糖也是不錯的選擇 🍯 詳細歡迎參考影片： https://y...

植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、雲尼拿香油、蛋白、糖

檸檬清蒸烏頭魚屬於粵菜菜譜。

烏頭魚、鹹檸檬、蔥、蒸魚豉油、油

連所超市的魚生刺身到晚上便會大割引，有時好碰啱運氣會拾到底食的好東西。今次買了一隻八爪魚腳，可以...

八爪魚腳、烚薯仔、烚蛋、青芥末、沙律醬、腰果、蘋果、塩、糖

用超食食材做可可棒戒食白沙糖保持身體健康

生可可粉、生可馬卡粉、生可可脂、椰子花糖、羅漢果糖、岩鹽

因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎... 即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都...

蕃茄、薯仔、紫洋蔥、紅菜頭、梳羅魚粉、鹽、黑椒、牛油、水

這道紅豆沙燉雪蛤，其實是別人教的，但我這個是方便版的，哈哈哈。早上上班前來一碗，心情都變靚了！

紅豆沙、雪蛤、冰糖

甜甜酸酸的柠乐焖鸡，吃多了也不腻，还好下饭。

大鸡腿(切塊)、腌料、生抽、糖、酒、粟粉、调味料、可乐、柠檬汁、柠檬皮(optional)

香港天氣涼，係時候食雞煲喇係咪約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢自己整雞煲材料係...

雞腿肉、花椒、草果（要拍一拍佢先炒）、乾辣椒（小辣就用13隻左右）、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...

極富口感的松阪豬肉最能展現鹽麴去腥增鮮的功力，有「黃金六兩」美稱的松阪豬經過鹽麴醃漬，觸鍋即散發...

松阪豬肉、鹽麴、蘆筍、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔬菜油、鹽麴、清酒、味醂

今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜，簡單易做，大家不妨嘗試。

鮮淮山、新鮮雞、薑片（切絲）、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥，蒜粒、蔥段，芫茜