【影片】雜莓奇亞籽燕麥早餐
2017 年 07 月 03 日發佈 janicescookbook
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大家喜歡吃麥皮嗎？通常我會喺麥皮入面加入其他嘢, 例如今次就加咗雜莓, 杏仁, 煉奶, 煮嘅時候亦加咗超健康嘅奇亞籽! 除了煉奶, 還可改用楓糖, 亦可以核桃代替杏仁片, 亦可以隨意改用自己喜歡的水果!
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1將燕麥及奇亞籽放入小鍋內, 加入牛奶, 用最慢火煮至燕麥開始變軟稠, 要不斷攪拌。如太稠可以加入少量開水, 或加牛奶
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2煮好後放在碗裡, 加保鮮紙放入雪櫃至冷卻
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3從雪櫃取出後, 加適量煉奶, 鋪上雜莓及杏仁片便成
TIPS
除了煉奶, 還可改用楓糖, 亦可以核桃代替杏仁片, 亦可以隨意改用自己喜歡的水果!
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