熱門食譜 食譜、做法 - 共9481

  • 四川麻婆豆腐

    Fens

    四川麻婆豆腐以小辣為主,帶點麻香,麻是來自花椒,辣來自辣椒,再加入豆腐、牛肉碎等材料烹煮而成。一...

    嫩豆腐、牛絞肉、薑、蒜、豆豉、蔥粒、水、粟粉水 (太白粉水) 1大匙、調味料1:醬油 1大...

  • 印尼巴東豬寸骨

    戀上味覺

    將印尼名菜巴東牛肉改製成「巴東豬寸骨」,對於不好牛肉的朋友,是一款不錯的新菜式,快來試試吧!

    豬寸骨、紅蘿蔔、秋葵、巴東醬、香茅、南薑、雞粉、魚露、糖、麻油、椰汁

  • 黑木耳太陽蛋貝果.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    俗話說:「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時,不妨...

    貝果、雞蛋、香菇昆布黑菇醬、起司片、乳酪絲、黑胡椒粒

  • 臘味煲仔飯

    蜜薯薯

    秋風起,食臘味,一煲熱辣焦香附帶有金黄香卜卜脆的飯焦絕對係秋冬必食的,一次便會,快來看看喔!

    東北大米、水、臘腸、膶腸、時菜、熟油、煲仔飯豉油

  • 涼拌秋葵

    Pullip Pullip Zhao

    大熱天時,沒胃口,吃什麼好? 這個簡單易做涼拌菜,一定是夏天之選 I Love 住家菜 ...

    秋葵、芝麻、鹽、糖、油、麻油、日本冷麵豉油

  • 糖不甩 影片

    木瓜廚房

    元宵佳節快樂 ❤ 不如今晚快靚正,整個零技巧,小朋友也能做嘅糖不甩!一定食到一粒接一粒 👍 ...

    糯米粉、粘米粉、水 (粉糰用)、片糖、水 (糖漿用)、熟腰果、椰絲 難、熟芝麻、砂糖

  • 蛋白蒸蟹

    Sallyho莎莉豪

    做蛋糕剩下很多蛋白,最好的消滅方法,就是蒸蛋白了,加蟹一起蒸,鮮甜簡單得多,我不喜歡加酒,所以清...

    蛋白、蟹、水、鹽、味林、胡椒粉

  • 港式沙嗲牛肉

    木瓜廚房

    呢個沙嗲牛真係好百搭!早餐配即食麵,午餐轉款變沙嗲牛包!好味! **歡迎到木瓜廚房的臉書專...

    牛肉(建議買牛陰柳、蒜蓉、洋蔥切絲、糖、水、沙嗲醬、蠔油、柱候醬、、胡椒粉、黑椒粉

  • 【一人食】清炒海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義...

    義大利筆管麵、洋蔥、辣椒、大蒜、香菜、蝦子、中卷、以下為調味料-------、黑胡椒粉、鹽

  • 冰釀梅子番茄蜜

    廚房裡有浣熊

    因為收到朋友送的WECK密封罐,於是做了冰釀梅子番茄蜜,餐館的梅子番茄蜜小小一盤要價不低,其實作...

    小番茄、蜂蜜、檸檬汁、話梅、梅子粉