熱門食譜 食譜、做法 - 共3186

  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年,年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 炸馬介休球

    Carline Ki

    炸馬介休球 Bacalhau,是一道非常受歡迎的葡萄牙小食,香脆內軟,亦是我以往經常喜歡做的一道...

    急涷鱈魚、牛油、洋蔥、薯仔、芫茜、雞蛋

  • 有機魚翅瓜盅

    CookingObsession

    相比之前煮的魚翅瓜羹,這個魚翅瓜盅更清甜可口,更原汁原味,更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分,...

    魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

  • 免揉吐司麵包 影片

    懶人包太太

    真的!不用手揉、不用機器 都可以做到美美的吐司麵包 撕開看,可以拉出薄薄的絲 切開看,...

    高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、牛油

  • 榴莲芝士蛋糕

    Karen Ling

    两粒蛋的榴莲芝士蛋糕,齿甲留香的芝士蛋糕^O^喜欢榴莲的一定觉得好好吃

    奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、榴莲泥...

  • 苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯

    katiekitchen

    天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...

    苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

  • 香脆咕嚕肉 影片

    Bon MA's Kitchen

    出街酒樓吃的咕嚕肉有時好肥或些肉炸得好乾。自家製好食好多😋

    豬腩肉、三色椒、菠蘿、粟粉、生粉、[豬肉調味料]、豉油、鹽、糖、蛋液、粟粉、茄汁、罐頭菠蘿...

  • 冬菇、花膠、海參煲

    佛羅倫斯小廚房

    早前買了些海參自己浸發,主要係用來煲湯飲,因此對身體很不錯。冬至當日我用了兩條去炆冬菇、花膠、海...

    花膠、冬菇

  • 花生眉豆蓮藕湯

    雲端小廚

    過年吃得好開懷,團年飯,開年飯,油器,糕點,糖果 一大堆 ......... 腸胃都需要休息一下...

    冬菇、蓮藕、花生、眉豆、茨實、紅棗、陳皮

  • 龍脷葉紅蘿蔔石黃皮煲瘦肉

    蘇清_蘇菲亞

    除感冒、止咳湯。 對煙酒過多人仕最好不過

    龍脷葉、紅蘿蔔、石黃皮、瘦肉、南北杏、蜜棗