HeiMan
新既一年,年年有餘
鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等
五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水
Carline Ki
炸馬介休球 Bacalhau,是一道非常受歡迎的葡萄牙小食,香脆內軟,亦是我以往經常喜歡做的一道...
急涷鱈魚、牛油、洋蔥、薯仔、芫茜、雞蛋
CookingObsession
相比之前煮的魚翅瓜羹,這個魚翅瓜盅更清甜可口,更原汁原味,更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分,...
魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...
懶人包太太
真的!不用手揉、不用機器
都可以做到美美的吐司麵包
撕開看,可以拉出薄薄的絲
切開看,...
高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、牛油
Karen Ling
两粒蛋的榴莲芝士蛋糕,齿甲留香的芝士蛋糕^O^喜欢榴莲的一定觉得好好吃
奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、榴莲泥...
katiekitchen
天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...
苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水
Bon MA's Kitchen
出街酒樓吃的咕嚕肉有時好肥或些肉炸得好乾。自家製好食好多😋
豬腩肉、三色椒、菠蘿、粟粉、生粉、[豬肉調味料]、豉油、鹽、糖、蛋液、粟粉、茄汁、罐頭菠蘿...
佛羅倫斯小廚房
早前買了些海參自己浸發,主要係用來煲湯飲,因此對身體很不錯。冬至當日我用了兩條去炆冬菇、花膠、海...
花膠、冬菇
雲端小廚
過年吃得好開懷,團年飯,開年飯,油器,糕點,糖果 一大堆 ......... 腸胃都需要休息一下...
冬菇、蓮藕、花生、眉豆、茨實、紅棗、陳皮