熱門食譜 食譜、做法 - 共4229

  • 【鹿窯菇事】透心涼-冰糖黑木耳露

    鹿窯菇事

    天氣漸漸炎熱,來一杯超人氣養生飲品, 冷卻後放冰箱,直接飲用或加豆漿牛奶也好很喝喔!! ...

    鹿窯菇事-有機黑面白背乾木耳、冰糖、水

  • Double Fromage 雙層芝士蛋糕

    DebbysKitchen

    呢個食譜係做落6吋模

    全蛋、糖、低筋麵粉、士多啤梨醬、忌廉芝士、糖、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉、士多啤梨醬、蛋黃、牛...

  • 鱷魚肉川貝海底椰湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯,鱷魚肉對呼吸系統有益,這個湯還加了海底椰、川貝、無花果,可以潤肺益氣...

    鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水

  • 湯水篇(老火湯)

    CK Wong

    。美味之圓滾滾日記。我的記錄食譜。

    湯煲、老黃瓜、紅蘿蔔、腰果、赤小豆,扁豆,意米、雲苓、淮山、百合、蜜棗、陳皮

  • 蟲草花冬菇螺片煲節瓜 影片

    鐵朗

    煲過湯的材料,稍為改變就係一個餸,今次就將過些材料,再加工做多 4 個餸,買餸錢,時間,火力都慳...

    節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 紅酒燉肋排

    甜姐兒玩廚藝

    紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰...

    紅酒、可果美蕃茄鍋高湯、豬肋排、塩、義大利綜合香料、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、月桂葉、中筋麵粉

  • 涼瓜排骨鮑魚湯

    SamSamKitchen

    夏天特別多人鍾意食涼瓜... 因為可以清熱解毒... 消暑去滯! 用涼瓜去煲湯... 加啲...

    急凍青邊鮑、排骨、薑、葱、水、咸菜、苦瓜、鹽

  • 自家製烏冬麵條

    活力媽媽FionLeung

    常聽到有人會自家製麵條,今晚我又試試做。原來製作頗簡單,但過程和時間便需要很長!

    中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

  • 印度椰子粟米紅蘿蔔煲豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    印度椰子香甜滋潤再配粟米紅蘿蔔真係好飲到不得了。 我的專頁有更多食譜https://m.fac...

    印度椰子、粟米、有泥紅蘿蔔、豬展、南北杏、蜜棗、薑、鹽