熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

蜂巢炸生蠔

蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同，但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆，似炸芋角的皮，脆到掉渣。 h...

台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油

雪凍左之後,,好似食緊榴槤雪糕餡既蛋糕咁,,兩兄弟都俾蛋糕外表吸引(呃)左,,平時見到榴槤掉頭走...

[蛋白糊材料]、蛋白 -、糖 -、蛋黃糊:、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 ...

屋企浸了梅酒除飲用外，不妨試吓用來煮餸；煮過後酒精雖然蒸發了，但梅的香味滲入雞翼的肉內，梅...

雞中翼、熟成梅酒、頭抽、雞粉、水、薑

現在要為大家介紹另一個家常菜，亦都是十分適合現今人士在家工作，可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽

老公想食咸包，但屋企又無太多食材～就整牛油鹽可頌啦！之前上網見到好多人都話好食，好易上癮...

高粉、雞蛋、水、糖、酵母、鹽、牛油、牛油、鹽、水

Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

(主麵團)高筋麵粉、(主麵團)鹽、(主麵團)酵母、(主麵團)糖、(主麵團)牛奶、無鹽牛油、...

蝴蝶酥🦋 用中式酥皮，格外酥脆🤗 Butterfly puff pastry

中式酥皮、糖

現代都市人，想吃得清新健康，大多喜歡以沙律作為正餐，但市面上很多沙律為了增加香味和口感而加了不少...

藜麥、紅菜頭、火龍果、芒果

超級潤肺止咳嘅飲品... 學嚟傍身都好！

水梨（去皮切塊）、川貝粉、雪梨乾、南北杏、無花果乾、水

其實菜飯是否一定配排骨 ??? 街外配菜飯的排骨我唔太喜歡 , 自己整的話我愛配雞 , 袁生第一...

雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、薑、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米