熱門食譜 食譜、做法 - 共4279篇

灌湯小籠包

MrsSat Cooking

現在上海店越來越少，想吃都未必容易找到。自家制平宜又多汁，老公和女女都愛食。

梅頭豬肉(或半肥瘦肉碎)、中筋麵粉、水、鹽、清雞湯1包、寒天粉

瑤柱蘿蔔糕 影片

慳家小師奶

實不對暪～ 今次係小師奶第一次整蘿蔔糕！ 而今次自己整蘿蔔糕，我覺得好成功！（自high中）...

白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉

燜五花肉

Deimo

簡單的食材，簡略的製作，不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。（注意：香料不可過多，少許即可。）

五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕

輕芝士戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

烘焙貓-大人

日式輕芝士旦糕就食得多，喜歡少甜健美的，唔想食咁多芝士牛油，可以試下整呢個旦糕，少少甜，又有芝士...

六吋活模、旦白、砂糖A、旦黃、砂糖B、軟芝士（室溫）、牛奶、低筋面粉、粟粉、泡打粉、菜油

芝士雞粒焗蕃茄飯

慳家小師奶

經過超市見到有靚雞胸，又有靚蕃茄，即刻買嚟煮餐靚飯！ 個飯咁食法真係好正！ 雞柳脂肪低，蕃茄...

粟粉、鹽、黑糊椒、蕃茄、芝士、雞胸、洋蔥、粟米、白飯

Staub主理 "響螺頭花膠豬展湯"

小高廚房

想起很久沒用響螺頭來熬湯，螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料，令湯濃香撲鼻，清澈不油膩，男女老...

響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料：、薑片、葱段、紹...

燕麥牛奶麵包

Elaine Chak

這麥包是我第一次做來送給我姐姐，當她試食後大讚，叫我教她做，好有滿足感

高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

賀年蘿蔔糕

我係煮飯婆

又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !

粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...

羅宋湯

媽B靚湯

歡迎follow 媽B靚湯 https://www.facebook.com/MaBsoup/...

牛肉、蕃茄、西芹、薯仔、洋蔥、椰菜、甘筍、月桂葉、胡椒粉、茄膏、茄汁、牛油、鹽、蒜粒、薑、...

明太子麵包(中種法)

josearfung

用明太子焗麵包, 面層帶點濃既明太子食時帶點咸香, 今次用左中種法就算第二日食都好軟..唯一就係...

中種材料、高筋麵粉、依士、牛奶、主麵團:、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、牛油...