熱門食譜 食譜、做法 - 共3678篇

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒（cheap)、水、organeo leaves牛至...

  • 大生地犀牛皮猪踭湯

    蜜薯薯

    呢個湯是我老爺教曉我每年夏至都會去藥材鋪槸一份返屋企煲一次來飲的。夏天出汗多又常出入冷氣間，令個...

    大生地/熟地、犀牛皮、桂圓、杞子、黨參、猪踭肉、沙參、玉竹、大棗、當歸片、紹酒、陳皮、水

  • 前菜篇｜脆炸蕃薯角 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用名廚 Heston 的方法來炸蕃薯角, 結果係外脆內嫩~~~ 需時: 3.5 小...

    蕃薯、鹽(A)、鹽(B)、白醋(可省略)

  •

  • 電鍋版~蓮子銀耳桂圓湯

    黃美惠

    夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...

    蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖

  • 蝦米薯仔骨

    ivyhui

    薯仔唔一定要炆雞嘅！今日呢款方便又好味嘅新菜色！薯仔一定會同佢做好朋友！如果你都想知佢地又幾夾！...

    排骨、薯仔、青葱、薑片、柱候醬、蒜泥、生抽、老抽、蝦米、绍酒、砂糖、鹽、红葱頭

  • 流心栗子餡

    Man Lam

    自家製🌰流心栗子餡🌰 第1次整呢個口味的流心餡✌️✌️ 用自家製的栗子蓉加鮮奶、淡忌廉、煉奶...

    栗子茸、鮮奶、淡忌廉、煉奶、牛油、96 g

  •

  • 《雪梨雪耳海㡳椰煲豬展》

    米太廚房手記

    秋冬乾燥，最好煲些滋潤湯水！潤肺清熱，舒缓咽喉不適，還可令皮膚滑滑呢！ 歡迎到"米太廚房手...

    豬展、鴨梨、乾海底椰、雪耳、生熟薏米、南杏、蜜棗

  • Tartine bread with Sourdough 影片

    Sallyho莎莉豪

    # Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...

    Bread flour、Sourdough、Water、Salt

  • 洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯

    鄭小b之成長日誌

    用豆漿嚟煲湯，媽媽的確覺得有點怪怪的！ 但原來真係好似海味鋪Natalie咁講，加左無糖豆...

    南瓜、三文魚骨、洋蔥、粟米、豆腐、無糖豆漿、水、滾水

  •

  • 青紅蘿蔔煲豬踭湯

    Chi Joy Cook

    四季湯水, 一年四季都煲得, 鍾意飲湯既你得閒煲黎飲下啦~潤肺止咳, 健脾助消化

    紅蘿蔔、青蘿蔔、豬踭、脊排骨、粟米、南北杏約