熱門食譜 食譜、做法 - 共3186篇
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cici煮食記錄: 【黑椒洋蔥牛仔骨】
牛仔骨、洋蔥和黑椒，簡直係最佳配搭，味道惹味 自家製嘅牛仔骨，有時肉質太韌，不過，有方法解決到。...
牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、紹興酒、胡椒粉、生粉、蛋白、油(後下)...
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慢煮黑毛豬叉燒
用慢煮方法容易掌握叉燒肉質，慢煮烹調豬肉好淋軟唔會太乾身。我的facebook專頁會有更多食譜又...
黑毛豬飛排肉、［豬肉醃料］生抽、［豬肉醃料］老抽、［豬肉醃料］鹽、［豬肉醃料］糖、［豬肉醃...
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蜂蜜柚子芒果雪媚娘【高島柚子茶甜品食譜大招募】
呢段時間日式果子雪媚娘好受谷友歡迎，今次加推新口味，把蜂蜜柚子代入雪媚娘內，出來的效果出乎意料，...
高島蜂蜜柚子茶、水磨糯米粉、粟粉、糖粉、牛奶、牛油、淡忌廉、砂糖、芒果
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滋潤甜品｜銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk jelly 影片
踏入秋季，當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍，口感Q彈順滑，又有濃郁的奶香和滿滿的膠質，能夠...
桃膠 Peach gum、銀耳 White tremella、紅棗 Red date、冰糖...
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自家製滷水汁
2016年對於我來說是人生的轉捩點，特別想找點事紀念。比如說，我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮，待我...
老抽 、生抽 、米酒 、月桂葉 、甘草 、桂皮 、花椒 、八角 、薑 、蔥 、辣椒 、冰糖...
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【泰國菜】泰式海南雞
做海南雞一定選用出自海南的文昌雞，文昌雞種體大、肉厚，骨體粗硬，其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，...
文昌雞、鹽、乾 蔥、薑 片、蒜 頭、南 薑、黃 薑、芫茜連頭、香 茅、班蘭葉、青檸葉、清水...
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