熱門食譜 食譜、做法 - 共2953

  • 湯水篇|鹹檸檬燒鴨湯 一鴨二食(下) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    繼上次雪菜鴨絲炆米後, 今次就會用剩餘的鴨骨和鴨架來做另一道~~~ 份量: 4 人 時...

    燒鴨骨架、咸檸檬、陳皮、薑、清水、青蔥

  • 青紅蘿蔔蘋果粟米馬蹄湯

    Kiki Lovely Abbie

    清熱解渴 功效:清熱解渴 健胃化痰 利尿通便

    紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、蘋果、馬蹄、椰棗

  • 梅菜扣豆腐

    Fens

    梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送...

    咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、生粉水、調味料:、醬油、老抽、米酒、雞粉、黃砂糖...

  • 鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉

    Carline Ki

    潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃,苦瓜有助女士們美容及減肥,黃豆味甘,健脾,對健康...

    潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、

  • 【鮑魚蓮藕湯】

    Ann Kok

    把全部材料加入鍋內,1個小時半后,就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    燒豬手、蓮藕(去皮切片)、紅棗、乾鮑魚(小)泡軟、食水、鹽巴

  • 黑豆紅棗蓮子湯

    Stew

    秋冬滋潤甜湯,烏髮美容養顏,黑豆大家都知道功效多多,尤其是能延緩衰老,所以女性朋友更應該多吃。

    黑豆、桂圓、紅棗、蓮子、冰糖

  • 青木瓜燉排骨

    俏媽咪潔思米

    青木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解,促進消化。也可美容養顏,潤澤肌膚,可謂好處多多的天然食材...

    青木瓜、排骨、枸杞、鹽、米酒(燉煮用)、薑片、米酒(去腥用)

  • 蓮藕雪梨無花果煲瘦肉

    瑪姬住家私房菜

    仲有幾天秋分~大家開始潤吓未😊😊 我今日開始準備~開始煲多D湯水喇 好簡單既材料~ 煲完個...

    百合、無花果、蓮藕、雪梨

  • 自家清湯牛腩

    EATATHOME_食・家

    清湯牛腩是很多香港人喜歡的食物之一,我有時候午飯時間也想吃一碗。 今次在家做的話,我貪心的...

    牛骨(約一斤)、崩沙腩(約半斤)、崩沙腩(約半斤)、牛坑腩(約半斤)、牛孖根(約半斤)、水...

  • 南乳豬手支竹煲

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許