熱門食譜 食譜、做法 - 共2953

  • 金銀菜陳腎湯

    花師奶

    花師奶很喜歡喝湯,幾乎無湯不歡,特別是中式老火湯,因為這些湯水不但有不同療效,而且更存有媽媽的味...

    菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

  • 韓式花蟹湯 꽃게탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日我要與大家分享怎樣做一款香辣鮮味又地道的韓式花蟹湯,這個湯辣得來帶點甜,每口鮮甜的蟹和蔬菜味...

    花蟹、白蘿蔔、翠玉瓜、洋蔥、薯仔、青蒜、紅辣椒、大豆芽菜、水、韓式大醬、韓國辣椒粉、蒜頭、...

  • 兩日一夜港式牛尾湯(1湯兩食)

    假日廚房~好煮易

    很愛渴港式羅宋湯,今次改用牛尾,要加很多很多蔬菜,要放過夜才夠入味,充滿兒時的味道;特別做了芝士...

    牛尾

  • 無錫肉骨頭

    陳家廚坊

    準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時 材料選購:排骨要買一字肋排...

    排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

  • 滷肉飯

    CookMaggieCook

    香氣和邪惡十足的滷肉飯,就是要大!口!吃! 在我的IG可以找到煮食影片: http://ww...

    五花腩、去殼烚鷄蛋、白飯、蔥、薑蓉、蒜蓉、乾蔥、桂皮、八角、香葉、冰糖、生抽、老抽、紹興酒...

  • 青提酸奶慕斯蛋糕 mousse cake 影片

    Sabrina Ye

    简单食谱不会失败,如果这里视频看不到,请点击这里 https://youtu.be/zOcVDB...

    葡萄、戚风蛋糕、酸奶、奶油

  • 合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨,有朋友問我可以煲什麼湯水,她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯,她喜歡清甜一點的,...

    合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 櫻花蝦香煎蝦餅 【 廚師機食譜 】

    SamSamKitchen

    廚師機除咗打麵糰... 仲有好多功能... 今日我试咗打蝦膠... 好掂wor... 以後想整就...

    急凍蝦仁、水、粟粉、鹽、胡椒粉、櫻花蝦乾、泰式雞醬

  • 【保健湯水】百合淮山陳皮湯 Dried Lily Bulb and Dry Tangerine Peel Soup 影片

    Cook1Cook

    新冠患者康復之後,如果長期乾咳,可以煲呢個百合准山陳皮湯飲用。百合可以清肺潤燥,有助止燥熱咳嗽及...

    百合 Dried lily bulb、南沙參 Fourleaf ladybell Root...

  • 港式懷舊肉醬意粉 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事,究竟出面嘅肉醬應該係點炆,點樣處理,點樣用有限嘅材料做另...

    甘筍、西芹、洋蔥、番茄、牛油、蒜蓉、檸檬、月桂葉、草果、免治牛肉、桂皮、喼汁、茄膏、茄汁、...