熱門食譜 食譜、做法 - 共8114篇

  • 蛋白蒸魚片

    Carline Ki

    這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知，都是第一次嘗試超好味，蒸出來的蛋白嫰滑之外，連魚片都鮮甜，而不會腥...

    新鮮黃花魚/石班、、

  • 紅醩魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    一直蠻喜歡紅醩特殊的風味ˊ 還有略帶酒香的好味道ˊ 其實紅醩除了搭配肉類ˊ 平時和魚肉或其他食材...

    無刺鱺魚片約、蔥、薑片、蕃薯粉、紅醩、糖、米酒、紅醩、冰糖、米酒、水和玉米粉水

  • 三個步驟 ‧ 簡易酒糟拼盤

    CornerKitchen

    炎炎夏日，又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤，手殘也會做到，招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

    鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

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  • Miele主理 "霸王薑葱蒸雞翼"

    小高廚房

    蒸雞翼不止滑嫩，還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣，好滋味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料：、玫瑰露酒、史...

  • 紅油水餃

    Fens

    做法非常簡單的紅油水餃，只要把紅油醬汁調制好後，再加入水餃，一道鮮香麻辣的紅油水餃就能輕易做到。...

    水餃、清雞湯、花椒粉、麻油、紅油醬汁材料：、醬油　、老媽干辣椒油、鎮江醋、砂糖、蒜泥、鹽、...

  • 黑芝麻奶凍

    Kris Wan Ka-wai

    做了小甜品，黑芝麻奶凍！幼滑細膩的質感，極好的療癒食物！ 除了心靈安慰以外，快到情人節了，是嗎...

    「天然之林」黑芝麻粉、豆奶、糖、寒天粉、黑芝麻醬：、黑芝麻麵包醬、水份

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  • 櫻之花水玄餅

    蜜薯薯

    晶凝剔透的水玄餅是近來被吹捧的美點，快來看看一起做觀賞度高而且又好味的甜点吧

    白涼粉、水、塩漬櫻花、蝶豆花、玫瑰花梅酒、檸檬汁

  • 烤大啡菇 (Portobello Mushroom)

    doctorinkitchen

    無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

    大啡菇 適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

  • [開箱-全素義大利肉醬] [素義大利醬+西西里蕃茄海鮮牛肉湯]

    葉溫妮

    台塑餐飲-雅涵全素義大利醬，有了好醬料，料理零失誤！ 裡頭還有碎新鮮蔬菜(紅蘿蔔、芹菜)、...

    馬鈴薯、雞蛋豆腐、花枝、台塑餐飲-全素義大利肉醬、蕃茄、紅蘿蔔、玉米筍、蝦子、牛肉片

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  • 潤腸蒸雞煲仔飯

    佛羅倫斯小廚房

    超簡單的潤腸蒸雞煲仔飯 , 這個秋冬不用在街外食, 自己一樣煮得到.

    米、潤腸、雞翼、生抽、生粉、酒、鹽、糖、白胡椒