Ann Kok
鹵豆腐是一道漢族名菜,屬於閩菜 (福建菜),作為家常菜品,操作簡單,適宜人群廣。 豆腐乾買來後要...
油炸豆腐/白豆腐、麻油、大蒜、辣椒幹、鹽巴、甜醬油、淡醬油、胡椒粉、素食蠔油、食水、黑醬油...
小月棧
用棉花糖做出來的布丁出奇地嫩滑,是嗜甜者必食的甜品!
Youtube 煮食頻道 ...
棉花糖、牛奶、Oreo
廚房女漢子Ritas
吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後,再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒,鹹香好滋味又...
大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽
Karen Ling
夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸, 檸檬鸡翅,開胃又好吃!
雞中翼、檸檬、薑(連皮)、老抽、生抽、蠔油、片糖
ChinYuKitchen
孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜!
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鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油
moonmoonkitchen
豉油皇炒麵
可算是香港特式小食
記得小時候
返學放學
也可以在街邊小檔
買一包包用紙袋的炒麵
這...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
空姐愛下廚
秋風起, 當然系整個燉蛋白黎潤一潤佢啦。 岩岩見到有椰皇, 拿拿諗買返個整整佢。網上面都有好多食...
椰皇、蛋白、椰皇汁、牛奶、糖
maylichen
今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯...
新鮮海虱目魚頭、鳳梨、薑絲、蠔油、水、葱段
Cook1Cook
下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...
皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...
小手小廚房
可愛的日式紅豆包,簡單易整又好味🤤
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、紅豆蓉、黑芝麻