CookingObsession
喜歡吃蝦膏的朋友一定喜歡吃大頭蝦。那種膏味很香很特別。選購大頭蝦不一定大先好,手掌size最易掌...
大頭蝦開邊、蘑菇切半飛水、伊麵、片裝車打cheese、清雞湯、鹽,糖,白胡椒粉、粟粉打芡、...
廚房一隻柴
以打發蛋白來取代泡打粉的美式格子鬆餅,剛出爐時外皮略脆、內部綿軟,揉和著黑糖香氣,質樸卻美好的甜...
蛋黃、無鹽奶油、牛奶、香草精、黑糖、低筋麵粉、蛋白
慳家小師奶
粟米、洋蔥加埋蕃茄已經好鮮甜!
同雞粒一齊炒,唔需要落好多調味料已經好好味!
平、快、正!
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雞扒、洋蔥、蕃茄、粟米、豉油、糖、鹽
彩色米
悶熱的天氣溫度,
來盤[ 辣味鹹香的酸菜肉末炒麵腸 ]當晚餐主菜,
配飯配啤酒剛剛好...
酸菜、豬絞肉、麵腸、蒜片、薑片、辣椒
yumbakery
蕃茄香味配合大蝦,加上闊條麵,是二人晚餐的不錯選擇。在外吃這個晚歺,可能要付過百元。其實在家做不...
大蝦、闊條麵餅、蕃茄意粉醬
高太廚房
頭抽蜜汁豬肋條
頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式,用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調,調味...
急凍西班牙豬肋條1包約、淘大翕仔頭遍生抽、生粉、辣椒粉(可以不加)、砂糖、淘大翕仔頭遍生抽...
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blo...
欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙
Simple Kan
酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠,一樣用魚標加工而成。
地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水
May May
第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次~我覺得自己真係好叻!
花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花
廚房女漢子Ritas
無敵下飯的綠咖哩雞,辣中帶甜,忍不住都會吃好幾碗!現在超市都買的到超好吃的泰國綠咖哩糊!回家炒ㄧ...
泰式綠咖哩糊、椰奶、去骨雞腿或雞胸肉、茄子、綠、黃櫛瓜、羅勒或九層塔、紅、綠辣椒、水、糖、...