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釀苦瓜船

釀苦瓜通常是一個圈環形狀，今日試下招積啲的食法，釀成一隻船咁用刀义上來吃比較大快跺兒

苦瓜、鯪魚肉、臘腸膶腸、蝦米、烘花生、炸蔥粒、炸蒜蓉、胡椒粉、生粉、大地魚粉、糖、豆豉、蚝...

番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道料理~就怕有時太水，有時過乾~ 想要煮出Q彈滑口，水份又剛剛好的...

番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖、蔥、太白粉、水

菠蘿和牛柳也是最佳拍檔呢! 菠蘿汁可以讓牛柳肉質軟化口感更嫩滑! 加上酸酸尾尾的味道很開胃呢...

牛柳、青椒、菠蘿(細)、蔥段、生抽、薑、胡椒粉、糖、粟粉、菠蘿汁、油

好吃的客家湯圓就在我家~從小到大我超級愛吃湯圓的,尤其是客家湯圓^^每到冬天茼蒿盛產時,最常煮一...

湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

小時候在酒樓必會點的白糖糕，甜甜又帶點酸味，非常鬆軟，現在已很難找到了。自己做非常簡單，不用臭粉...

沾米粉、水、糖、乾酵母

簡單又有泰式風味的一道料理，烏頭魚肉鮮甜可口，配搭香茅、南薑、辣椒、酸梅、醃蒜頭及檸檬葉等材料煮...

烏頭、魚露、香茅、南薑、檸檬葉、青檸檬、酸梅、醃蒜頭/蒜頭、紅蔥頭、辣椒、芫茜、椰菜絲、現...

南瓜常吃有益修身, 對糖尿病人也有標準食療功效。準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 咖...

雞半隻 (或雞翼或雞腿)、洋葱 1個、南瓜 1個、青咖喱 1包、什豆隨意

🧀起司控必看|咸甜好滋味😋|濃厚！チーズクッキー|♥CHEESE 歡迎訂閱 COOKIN...

低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、巴馬臣芝士粉、Mozzarella芝士、糖、鹽

聖誕節快到了…… 來為餸菜加点節日氣氛吧！！！

馬鈴薯沙拉、西蘭花、迷仔粟米仔、火腿、車厘茄、蛋黃醬

又係三文魚食譜呀!! 三文魚除咗煎之外, 仲可以用嚟整薯餅做午餐, 呢個簡單版只係用薯仔, 三文...

薯仔、三文魚柳、麵粉、鹽、乾香草、黑胡椒