熱門食譜 食譜、做法 - 共9712

  • 高麗菜飯 - 電子鍋版

    貝絲

    高麗菜盛產的季節,很適合煮一鍋高麗菜飯,有菜有肉,方便又好吃。 用電子鍋煮好白飯,再拌入炒好的...

    白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...

  • 韓式涼拌大豆芽菜 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享的是韓式涼拌大豆芽菜(Kongnamul muchim 콩나물 무침) ,這款不辣...

    大豆芽菜、紅蘿蔔絲、青蒜、蒜蓉、鹽、炒香芝麻碎、韓國麻油

  • 椒鹽大尾魷

    SamSamKitchen

    行過見到勁厚身嘅大尾魷。。。真係忍唔住買返嚟整椒鹽菜式。。。啖啖肉。。。yum yum!!!

    大尾魷、蒜茸、蛋(打成液)、地瓜粉/蕃薯粉、味椒鹽、指天椒(切粒、可省)、鹽、胡椒粉、米酒...

  • 【芋頭炆臘味】

    moonmoonkitchen

    冬天 芋頭及蘿蔔都係最靚的時候 由以芋頭 所以冬天很多時也以芋頭作菜 加上冬天的...

    芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖

  • 【蝦米肉碎臭豆飯】

    Ann Kok

    蝦米醬的用途廣泛,單單用來炒菜或肉就已經味道十足了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    蝦米醬、肉碎、臭豆、紅辣椒【切圈】、蒜蓉、belacan蝦醬、食水

  • 黑椒薯仔和牛粒(簡易版) 影片

    Lewis Wong

    大排檔風味小炒,啤酒良伴美食。 煮法簡易,你都做到。 詳細做法,請參考以下網址: ht...

    薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽

  • ✨零失敗的壽喜燒✨

    懶人包太太

    大女唔想出街食飯😅咁好啦,媽咪去買料整日式牛肉火鍋啦!賣相非常吸引,但其實做法超簡單!最適合一家...

    火鍋肥牛、日式牛肉火鍋汁、旺菜/ 娃娃菜、豆腐、大蔥(斜切)、鮮冬菇(切十字花)、金菇菜、...

  • 糖醋排骨

    蘇清_蘇菲亞

    每個屋企都有既^^媽媽味糖醋排骨, 呢個係我媽媽既口味。 都係學唔足十成,因為係媽媽煮既會多...

    排骨、蔥、蒜、薑、片糖、老抽、生抽、白醋、水

  • 紅燒吳郭魚❤不沾鍋秘訣

    俏媽咪潔思米

    紅燒吳郭魚的醬汁~甘甜蒜香滋味,可以一次讓人吃上好幾碗飯呢~吳郭魚含有DHA,可促進孩童腦部發展...

    吳郭魚、蔥、薑絲、蒜、辣椒、沙拉油(煎魚用)、沙拉油(爆香用)、熱水、米酒、醬油、糖、黑醋

  • 上湯慢煮紹菜

    Carline Ki

    紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美,菜單葉緊緊裹着,又嫰...

    紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖