卷一廚房
羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...
羊架排、無鹽牛油 1塊
John Yang
做料理就是要這樣隨性!!這一道是山姆叔叔,上次在苗栗苑裡辛苦搜集來的紫米粉忘記加入麵糰裡
卻...
紫米粉、中筋麵粉、魚漿、水、鹽、黑胡椒、豬絞肉、韭菜、蔥
JessicaKitchen
市場小吃最愛炒米粉,肉燥米粉
米粉、銀芽、韭菜、免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、醬油、水、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水
ToDaySpecial
簡單一支鮮露就帶出麻辣感~輕輕鬆鬆自己做的涼拌前菜!
現成包裝海蜇頭、蒜頭、胡椒粉、麻油、糖、麻辣鮮露、芫茜、芝麻
Carline Ki
之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...
烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙
CobeLee
無雞蛋成份,無魚膠粉既Tiramisu,簡單易整,做成杯裝食得方便,最啱而家天氣咁熱同屋企人分享...
Mascarphone、砂糖、雲尼拿油、淡忌廉、手指餅、唧溶咖啡粉、可可粉、朱古力碎、士多...
Zareen媽媽
無堂食,收工衝返屋企,9秒9煮飯,可以煮咩❓❓
呢款啱晒!材料簡單,超市買曬,仲快靚正😋!...
雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻(已炒)、鹽、味醂、日本醬油、清酒
applehoney
「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受...
雞胸、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉
CynthiaのLove Baking
相信很多人都喜歡食意大利粉,今次介紹的意粉材料簡單,烹調容易,並且好好味,家中二少每次都指定要吃...
意大利粉、免治豬肉、蘑菇、蒜頭、黑松露、橄欖油、蒜鹽、黑椒碎、雜香草碎、芝士粉、鹽(煮意粉...