(中國菜)青瓜手撕雞 2020 年 10 月 30 日發佈 JessicaKitchen 列印 5 10 7398 請稍等. 請稍等. 雞絲配上青瓜絲,味道清新,十分開胃 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞扒 即買 2隻 青瓜 1條 芝麻 適量 蒜頭 適量 鹽 適量 醬汁 紹興酒 1湯匙 生抽 1湯匙 麻油 1湯匙 糖 1茶匙 1雞扒 即買 用100度蒸20分鐘 2雞扒 即買 放涼後,用手撕開 3青瓜切絲,蒜頭切成蓉 4青瓜加入鹽拌勻醃10分鐘,之後倒出多餘水份 5所有材料加入醬汁拌勻
![[簡易家常菜] 手撕雞](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/94/84/6296115149941999484_thumb.jpeg___101_74 "[簡易家常菜] 手撕雞")
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