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藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】

早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋)，這次再分享這款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...

藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...

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無鹽牛油（煮溶）、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉 10 克、泡打粉、牛奶、入爐朱古力粒

當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！

白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...

甘香鸡. 很下饭的一道菜... 浓浓的咖哩叶的味道,浓浓的南洋風味！

大鸡腿2只、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、蠔油 1汤匙、糖半茶匙、甘香...

農曆新年快到，快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉...

糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

免炸版甜甜圈，不油膩~ 烘烤后沾上糖漿，灑上五彩繽紛的造型糖片，寶貝們愛不釋手呢~ 歡迎大家來到...

白色麵團材料、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團、...

早前喺屋企煮咗個全越宴，其中冷盤做咗呢個米紙卷，今次無用生菜所以用易包好多，新手都可以做得...

越式米紙 (約7吋直徑)、札肉、青瓜、紅甘荀、檬粉、檸檬汁、魚露1.5茶匙、砂糖、白醋、開...

吃過抹茶雪糕，也吃過抹茶蛋糕，但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中，卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜，蛋糕...

軟化牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、抹茶雪糕、泡打粉

今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜，簡單易做，大家不妨嘗試。

鮮淮山、新鮮雞、薑片（切絲）、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥，蒜粒、蔥段，芫茜

這個蛋糕比一般芝士蛋糕輕盈，口感香滑像慕絲蛋糕，酸酸甜甜不會膩，希望大家喜歡。更...

6個直徑約6厘米蛋糕、消化餅、肉桂粉、牛油、忌廉芝士磚、煉奶、青檸汁、青檸皮、忌廉、忌廉、...