熱門食譜 食譜、做法 - 共873

  • 洋蔥薯仔西蘭花濃湯

    SamSamKitchen

    推介重點👇 ✏薯仔可以幫助排水... 去水腫! 且含澱粉質... 進食後會有飽肚感覺.....

    薯仔、洋蔥、西蘭花、牛油(可省)、橄欖油、水、奶/ 脫脂奶、胡椒粉、鹽、黑胡椒碎(可省)

  • 銀芽炒鱔糊

    Lai Vivien

    上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜,其實一啲都唔難做,平時食又得,宴客又得,黃鱔又有補血作用,快啲睇...

    黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水

  • 【皮蛋雞肉卷】

    Ann Kok

    效仿點心樓的小吃之一,雖然沒有大師級的手藝,但是吃下去還蠻不錯的,大家不妨試看。 歡迎大家來到...

    皮蛋[切成8小塊]、腐竹、雞肉絞;300g、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴

  • 韓式辣醬豆腐燴豬扒 影片

    鐵朗

    冇難度的餸菜,簡單易做好味 。

    豬扒、豆腐、韓式辣椒醬、雞粉、糖、胡椒粉、黑椒、乾蔥(切蓉)、蒜頭(切蓉)、薑(切蓉)、麻...

  • 玫香金沙秋葵

    高太廚房

    秋葵是一種十分有營養價值及有益的植物,亦是近年流行的保健食材之一種,能夠降血糖同血脂,秋葵當中的...

    秋葵、咸蛋黃、牛油、玫瑰露酒、鹽、砂糖

  • 【滋味連心】月抱錦繡慶團圓-香辣南瓜海鮮盅

    戀上味覺

    好快就到中秋節喇…又可以一家人賞下月…聚一聚😍做節咁開心嘅日子…梗係整啲特別嘅菜式😎同家人一齊享...

    南瓜、虎蝦、帶子、蕃茄、指天椒、蒜蓉、魚露、糖

  • 即撞木桶豆腐花

    sicikitchen

    很多人都大愛豆腐花啦,又香又滑,其實在家也可以輕易做到,因為自己自小不喝奶,所以媽媽每天都會在家...

    無糖豆漿、乾布、熟石膏粉、粟粉

  • 酸辣湯

    陳家廚坊

    酸辣湯在香港流行了幾十年,一點也不覺得它「老土」,很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

    瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

  • 香脆琵琶豆腐

    Tony Lee Lee

    材料: 蝦膠4兩,豆腐2磚,豬肉(十蚊攪碎) 洋蔥1個(切粒)鮮冬菇 4-5隻(切粒) 做...

    豆腐、蝦膠、豬肉(攪碎)、雞粉、鹽巴

  • 【蝦醬胡椒煎雞翅】

    Ann Kok

    這樣簡單的調味,再忙碌也可以煮出美味可口的菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    雞中翅、幼滑蝦醬、胡椒粉、麻油、淡醬油