高太廚房
【是素不是齋】素麻婆豆腐是用了素肉代替了豬肉,素肉是由大豆蛋白纖維製造,亦加了菇類而成,配了嫩滑...
素豬肉、嫩豆腐1磚半約、長紅椒(鈄切片)、薑(切絲)、豆瓣醬、麻油
Amyの私人廚房
香草義式奶酪的味道奶香味十足,口感軟Q又好吃,添加了天然香草豆莢籽讓奶酪的風味更香醇,最後再加上...
鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片、新鮮芒果、草莓果醬、桑椹果醬
homemadeforkids
出面買既牛油蛋糕仔又貴又乾身,我家兩個少爺唔多鐘意街買果d。剛好見到家有罐紅莓乾,就甘食紅莓乾佢...
無鹽牛油 ( 室溫 )、砂糖、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋粉 ( 篩好 )、無鋁泡打粉、小紙杯模...
鐵朗
冇難度的餸菜,簡單易做好味 。
豬扒、豆腐、韓式辣椒醬、雞粉、糖、胡椒粉、黑椒、乾蔥(切蓉)、蒜頭(切蓉)、薑(切蓉)、麻...
小手小廚房
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻
Karen Ling
京都燜雞塊,簡單又下飯!
大鸡腿2只、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、所需汁料、茄汁2湯匙、糖、喼汁(Worces...
MrsSat Cooking
加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。
半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽
Ann Kok
五香煎雞翅,主要是以五香粉為主,煎出來的雞翅附有濃濃的五香味道。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
雞中翅、黑芝麻、醃料A、麻油、胡椒粉、五香粉、淡醬油、鹽巴
John Rocha
釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...
雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...