香脆琵琶豆腐
2014 年 08 月 21 日發佈 Tony Lee Lee
列印
材料：
蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎）
洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒）
做法：所有材料攪均後加入調味料
鹽巴1茶匙，雞粉2茶匙，然後可以放湯匙，蒸八分鐘，待凍取出來，用煎獲半煎炸至金黃色，，就是可以上碟…………
蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎）
洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒）
做法：所有材料攪均後加入調味料
鹽巴1茶匙，雞粉2茶匙，然後可以放湯匙，蒸八分鐘，待凍取出來，用煎獲半煎炸至金黃色，，就是可以上碟…………
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