熱門食譜 食譜、做法 - 共6998

  • 椰蓉吐司

    Deimo

    吐司最爱,非常香甜,香氣十足。

    高筋麵粉、糖、蛋液、鹽、牛奶、奶粉、黃油、酵母、椰蓉、牛奶、蛋液、黃油、糖

  • 清蒸肉圓

    廚房女漢子Ritas

    這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,...

    蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖、白胡椒粉、五香粉、香...

  • 准山圓肉綠豆糖水

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....

    綠豆、片糖、果皮 -- (預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山、

  • 枝竹羊腩煲

    Chef Chu's Kitchen

    冬天來了~來暖一下胃吧~ 更多的食譜可看 https://www.facebook.c...

    羊腩肉、冬菇、馬蹄、枝竹、薑片、腐乳、柱侯醬、紹興酒、雞湯、糖、鹽、雞粉、芫茜、蔥段

  • 零失败法式蛋白脆饼

    FoodbowlClub

    法式甜点仿佛恋爱的滋味,甜丝丝,入口松脆,外形小小的可爱讨喜!周末来临,赶紧动起你的巧手,与你亲...

    蛋白、糖粉、柠檬汁、盐巴、抹茶粉、可可粉

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法, 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、(1條骨份量)、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • 愛心起士麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    9月份開始小情人開始上小學了ˊ 也邁向他人生另一個階段ˊ 不再像念幼稚園時可以睡到自然醒ˊ 再到...

    牛奶湯種、高筋麵粉、即溶酵母、蛋黃鮮奶、細砂糖、奶油、鹽、雙色起士、乾燥巴西利、全蛋液

  • 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

    豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

  • 台式蘿蔔糕

    廚房女漢子Ritas

    用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...

    白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...

  • 瑪莉廚房:自製蘿蔔糕 (電鍋版)

    瑪莉的料理世界

    前陣子一直想著要吃蘿蔔糕 想著,想著,乾脆自己動手來做做看好了 這一次是去買粉回來調的 其...

    白蘿蔔絲、蘿蔔絲粉(在來米粉)、冷水、油蔥酥、香菇、素蠔油、糖