熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 桂竹筍的季節

    maylichen

    桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~

    新鮮桂竹筍、福菜乾、雞高湯或豬大骨

  • 冬瓜茶凍

    樂樂Baby小廚房

    冬瓜茶凍軟度剛剛好,冰過更好吃…… 天氣好熱喔!來份冬瓜茶凍消暑一下吧!

    冬瓜茶(濃)、水、檸檬片、煉乳、吉利丁片

  • 東販小食堂:咕咕霍夫蛋糕

    台灣東販

    流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻...

    無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、白巧克力、...

  • 香煎蜜桃豬扒

    Elaine袁太廚房

    如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、麻油、胡椒粉、糖、生粉、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 柚子芝士cake【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Cheng Tony

    芝士控嘅我,也愛柚子

    忌廉芝士、砂糖、原味乳酪、柚子醬、魚膠粉、室溫水、消化餅、牛油、柚子醬、魚膠粉、室溫水

  • 椰汁芋頭蕃薯西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且芋頭 , 蕃薯又係飽肚物 , 食一碗都飽飽地呢 ...... ...

    雞蛋黃蕃薯、西米、芋頭、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、椰漿

  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 主菜篇|48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

    豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

  • 焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    開party真係要試試呵!好惹味!可以做到完全輕易咁離骨,肉汁嫩滑! 歡迎到木瓜廚房的臉書...

    新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...

  • 白酒烤雞

    josearfung

    今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...

    雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜