熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 紹興冰糖滷五花(電鍋版)

    莞荽的娘

    之前看到人分享用紹興酒來滷肉,想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次

    五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、醬油膏、冰糖、五香粉、紹興酒

  • 芒果牛奶雙色布丁 影片

    Bon MA's Kitchen

    芒果布丁及牛奶布丁是夏天必食的甜品^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼...

    芒果啫喱粉、熱水、冷開水、花奶、芒果、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、芒果

  • 檸檬批 (Lemon Pie)

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    杏仁批皮、淡牛油、糖霜、高筋粉、杏仁粉、蛋黃、雲呢嗱香油、檸檬餡料、檸檬汁、全蛋、牛油、糖...

  • 經典家常菜------豉椒蒸排骨

    MrsSat Cooking

    豉椒蒸排骨無咩特别,每個家庭都會做,但味道就不一様。

    排骨、蒜容、𧐢油、芜茜(可不加)、豆鼓、薑絲、辣椒、鼓油、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油

  • 簡易版|巧克力牛油蛋糕 / 巧克力磅蛋糕 chocolate Pound Cake

    Alex & Tiffany's Kitchen

    無須打發、零失敗 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm 請按以下連...

    無鹽牛油 Unsalted Butter、麵粉 Cake Flour、(唂咕粉)可可粉 C...

  • 日式咖哩 - 黑糖道

    男人廚房

    咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製...

    雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油

  • 芝士茄子肉醬千層麵

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘很少會做的一個菜!因為實在太邪惡了! 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...

    牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...

  • 芒果粒粒牛奶雪糕

    AkingLung

    早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...

    甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤

  • 冬瓜花豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天是夏至,日照最長、黑夜最短的一天。古代: 「冬至湯圓,夏至麵。」除了吃麵,「夏至」也適合吃瓜...

    冬瓜、花豆、赤小豆、白茯苓、陳皮x、蜜棗、水

  • 伯爵茶蛋白蛋糕 影片

    慳家小師奶

    蛋白蛋糕真係零罪惡感! 因為無奶、無油、無蛋黃! 食得健康! 口感鬆軟,加埋伯爵茶仲好香!...

    蛋白、低粉、粟粉、糖、檸檬汁、伯爵茶