Cheng Tony
芝士控嘅我,也愛柚子
材料:忌廉芝士、砂糖、原味乳酪、柚子醬、魚膠粉、室溫水、消化餅、牛油、柚子醬、魚膠粉、室溫水
利用水果本身的甜度取代砂糖, 搭配燕麥的纖維, 很有飽足感喔!!
材料:燕麥、低脂牛奶(或牛奶)、蘋果、鳳梨
現炸的甜甜圈裹上一層砂糖..單純的美食...令人想念! 添加了根莖類(馬鈴薯)..可以延緩...
材料:馬鈴薯泥、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、快發酵母、奶粉、細砂糖、雞蛋、鹽、無鹽奶油
上次作了日式醬味煮還剩2/3包的味噌 一直放在冰箱也不是辦法. 突然有個靈感~ 作成炊飯應...
材料:帶皮南瓜(切塊)、鴻喜菇(半包)、帶皮五花肉(切小片)、青花菜、白米(洗淨備用)、白味噌、...
香脆起司薯蓉球,是將馬鈴薯泥、番薯泥和培根粒混合,再將乳酪絲包覆並搓圓,沾上麵粉、蛋汁和麵包粉後...
材料:馬鈴薯、番薯、培根、乳酪絲、巴西利(洋香菜)、全蛋液、麵粉、麵包粉、鹽、黑胡椒粉
芒果產季到囉,天氣悶熱沒胃口嗎?來盤色彩鮮艷的沙拉消暑氣吧!
材料:大沙蝦、羅蔓心、紫高麗菜、吐司、愛文芒果、市售千島醬