總共14篇食譜
  • 超簡單法式水果酥派

    甜牙齒

    簡單又美味的法式水果酥派,非常適合飯後突然想吃甜點的朋友。更棒的是還可用家裡現有的水果來變化-夢...

    材料:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、黑糖、糖、鹽、肉桂粉、磨碎的杏仁、西洋梨/葡萄/蘋果、檸檬、糖、...

  • 超好吃法式堅果藍莓塔

    甜牙齒

    鋪滿藍莓和覆盆子的水果內餡,加上開心果和杏仁,最後再鋪上草莓及灑上糖霜作裝飾,一口咬下充滿鮮甜的...

    材料:全蛋、磨碎的杏仁、剝殼的無鹽開心果、重奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、莓果類水果、塔皮-中筋...

  • 香濃綿密法式香橙塔!

    甜牙齒

    這個法式香橙塔的味道超棒 ♥ 喜歡新鮮水果派的朋友,現榨的柳橙香味和濃密的內餡口感是這款甜點最吸...

    材料:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、糖、蛋黃、現擠柳丁汁、柳丁皮碎屑、全蛋、玉米澱粉、奶油切成小塊、...

  • [秋季限定]超簡單法式李子塔

    甜牙齒

    秋天剛好是李子盛產的季節,趁著當季做個簡單又美麗的法式水果塔,鮮甜又爽口,非常適合配壺熱茶享受愜...

    材料:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、鹽、糖、冰水、新鮮李子、麵包粉、糖、肉桂粉

  • 香蕉內餡滿滿-五分鐘超簡單香蕉鬆餅!

    甜牙齒

    將原本單調的原味鬆餅加入熟透的香蕉,變成香蕉內餡塞滿滿的香濃鬆軟香蕉鬆餅,再配上一杯黑咖啡,就可...

    材料:中筋麵粉、熟透的香蕉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、全蛋、香草精、沙拉油

  • [中秋BBQ]自己烤高級豬肋排-沙士醃豬肋!

    甜牙齒

    每年中秋節最期待的就是吃烤肉,今天夢娜就要介紹一個超級特別而且吃起來非常厲害的高級豬肋排,最令人...

    材料:豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆...

  • 健康無負擔-可愛又簡單的堅果優格水果塔!

    甜牙齒

    夢娜今天要分享一個超健康又時尚的早餐組合,將五穀燕麥條和希臘優格及新鮮水果組合而成的創意水果塔,...

    材料:切碎的堅果(ex.核桃)、蜂蜜、無鹽奶油切成小方塊、希臘優格、莓果類水果裝飾用

  • [夏日烘培]免烤箱巧克力瑪士卡彭起士蛋糕

    甜牙齒

    只需冰箱冷藏就可做出的巧克力瑪士卡彭起士蛋糕,超適合夏天!瑪士卡彭起士是做提拉米蘇的材料之一,綿...

    材料:消化/巧克力餅乾壓碎、白糖、無鹽奶油室溫融化、苦甜巧克力、奶油乳酪室溫融化、瑪士卡彭起士室...

  • [夏日烘培]免烤箱草莓起士蛋糕!

    甜牙齒

    父親節快到了,獻上自己做的蛋糕健康又用心十足!只需要冰箱冷藏就可以做出的草莓起士蛋糕,是超適合炎...

    材料:消化餅乾、無鹽奶油(室溫融化)、黑糖、花生醬(非必要)、可可粉(非必要)、鹽、新鮮草莓、糖...

  • 超簡單香軟紮實法式麵包

    甜牙齒

    配什麼都搭的法式麵包真是我的最愛之一!把法式麵包配上喜歡的起士,再加上一杯紅酒,就是很棒的開胃菜...

    材料:酵母粉兩包、蜂蜜、中筋麵粉、鹽、玉米粉、溫水

正式廚師
  • 大家好我是夢娜!因為對美食及甜點的熱愛,忍不住開始研究並在甜牙齒分享有關幸福甜點、流行設計及旅行生活等相關體驗!期待志同道合的朋友們一起互相交流!甜牙齒部落格:www.onesweettooth.com 歡迎加入臉書專頁:www.facebook.com/onesweettooth

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