熱門食譜 食譜、做法 - 共6998篇

  • 避風塘辣蟹

    Sandy漫長入廚趣事

    辣死你辣死你，辣到你大汗踏細汗，辣到你明明唔想食但都要食晒，因為你應承過我，我煮嘅嘢你會食晒，鬼...

    羔蟹（視乎大小）、姜（切片）、蒜容（剁碎）、乾蔥頭（剁碎）、辣椒乾、蔥、豆豉、指天椒（切粒...

  • 湯種鮮奶排包

    玥。甜心

    簡單易做鮮奶排包，用湯種做非常鬆軟，即使明天隔左日食都一樣鬆軟!!!

    高筋麵粉、砂糖、鹽、即發酵母、暖鮮奶、全蛋液、全蛋液(掃面用)、無鹽牛油、奶粉、湯種

  • 啤酒烤豬肋骨

    卷一廚房

    烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...

    新鮮豬肋骨 4條

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  • ❤️螺片海底椰皇無花果煲雞殻❤️

    EnjoyOurLIVE

    期待已久的美食展開鑼?逛一逛買左好多煲湯材料！超興奮開心～有我最愛海底椰皇、無花果、螺片⋯⋯⋯⋯...

    海底椰皇、雞殻、螺片、豬展、無花果、蜜棗、泥蘿蔔、南北杏

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了！推薦您一隻美麗的香草烤全雞，以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞，烘烤時自然濃郁...

    全雞（處理過脖子與內臟）、無鹽奶油（室溫）、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香（切碎）、新鮮百...

  • 煙肉韭蔥法式鹹批

    MrsPsKitchen

    法式鹹批Quiche是法國的經典，先做好批皮，然後加入雞蛋與淡忌廉拌勻，加上芝士碎及各種不同的餡...

    中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、切達芝士碎

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  • 自家叉燒 影片

    鐵朗

    第一次整叉燒有待改善，但自己整點都覺得好味啲 😅😅

    腩肉、紅糟醬、玫瑰露酒、糖、雞粉、麥芽糖

  • 濃醇香 ~ 蕃茄牛肉麵

    ivyskitchen

    自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~...

    牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...

  • 水信玄餅 影片

    conlysister

    再來水信玄餅。。都係個句。。唔一定圓嘅。。應吓節。。整半隻蛋形。。因我家大老爺有痛風。。唔食得黃...

    水信玄餅粉..、水..、糖按自己喜歡甜度加減...、椰漿、糖、魚膠粉、紅肉火龍果汁,班蘭香...

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  • 西京燒銀鱈魚

    雲端小廚

    銀鱈魚的肉質軟滑，加上少少香甜和焦香，很喜歡吃啊！

    銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂