熱門食譜 食譜、做法 - 共4150篇

【九陽豆漿機】~花生豆花

ㄚ曼達

前一陣子毒澱粉事件，平民小吃豆花也中槍，很多媽媽自己去外面買豆漿來做豆花，如果家中有豆漿機，那就...

九陽豆漿機、黃豆、水、糖、吉利丁片、牛奶花生

煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew

大小姐‧日嘗事

每次放假有一天時間準備晚餐，都會想做一些特別費時的，可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...

牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...

【消暑湯水】佛手瓜茯苓瘦肉湯 Buddha's Hand Gourd, Poria and Lean Pork Soup 影片

Cook1Cook

佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品，十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感，不會讓人感到膩口，...

佛手瓜 Buddha's hand gourds、茯苓 Poria、南北杏 Apricot...

爽滑醉雞

Ada Fong

陣陣酒香，一邊整一邊已流口水，好想快D試下，終於浸左兩小時食得喇!好正呀!又爽又滑……

冰鮮三黃雞、香糟露、薑，蔥、糖、杞子、烚雞湯

麻藥溏心蛋 影片

莎莉美食生活頻道

麻藥溏心蛋🥚🧅🧄🌶️Spicy Soft-boiled egg(Mayak Eggs)🥚🧅🧄🌶️...

雞蛋4隻（室溫）、洋蔥¼個（大）、蔥2條、小辣椒2條、蒜頭2粒、水、醬油、糖3大匙、芝麻1...

消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

HELLOCONNIE

細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水

【甜酸蘿蔔】

moonmoonkitchen

冬天 是白蘿蔔最靚的季節 兒時 過年前 媽媽便會做這個蘿蔔酸 由兒時開始 已十分喜愛...

白蘿蔔、白冰糖、享士白醋、水

水晶肴肉

李媽媽樂廚

不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明，佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...

德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽，糖

八寶雞

閒暇

八寶雞是一道美味可口的漢族名菜，屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥，八寶味濃。並有益氣補虛，健脾暖胃之功效...

雞（約2.5斤左右）、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

發財好市蓮藕湯 | 髮菜蠔豉冬菇 滋陰益氣和胃 🧧 賀年湯水 中湯 CNY dried oyster 影片

Carlina

【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身！蠔豉滋陰，冬菇益氣。 賀年菜食譜／賀年湯水／中湯 訂...

豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆