熱門食譜 食譜、做法 - 共4991

  • 花雕冰糖扣肉

    Cookingmommy

    五花肉的皮QQ的.一般都是米酒下去滷把米酒改花雕酒卻是不同的味道超下飯的~

    五花肉、薑片、蒜粒、葱、八角、花椒粒、冰糖、調味料、醬油膏、蠔油、花雕酒

  • 滷水蜂巢豆腐(萬用滷水汁之二)

    假日廚房~好煮易

    冰箱內有我存放多年的滷水汁,我稱它為~萬用滷水汁~,用百福硬豆腐放入冰格內做成冰豆腐,冰豆腐呈現...

    百福硬豆腐

  • 涼拌花生

    廚房女漢子Ritas

    小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜,綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜,實在是開味有好吃,淡淡...

    花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油

  • 萬聖節鬼鬼蛋白脆餅 Cupcake 影片

    HonneyKitchen

    🎃 Halloween又黎啦, 未諗到整咩比小朋友開party?! 🤔 不如來個簡單又可愛既 😆...

    蛋白 1個、糖霜、他他粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、糖、牛油、牛奶

  • 果仁鳥結糖

    MrsPsKitchen

    這個果仁鳥結糖Torrone是意大利的耶誕節食品,有硬有軟身,大家都喜歡在節日送給朋友。做法簡單...

    蛋白、糖霜、砂糖、蜜糖、糖漿、水、粟粉、雲尼拿香油、果仁/杏仁

  • 懷舊黑芝麻糕 影片

    廚娘的365日

    黑芝麻健康又養生,今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘,最重要是簡單又易...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、冰糖、清水、芝麻油

  • 茶葉蛋

    貝絲

    買現成的茶葉蛋滷包,再用可樂代替糖,滷一鍋茶葉蛋,在假日與家人共享,方法很簡單喔!

    雞蛋、茶葉蛋滷包、八角、高山烏龍茶、紅茶包、醬油、可樂、鹽、白胡椒粉、辣椒(可不加)

  • 東販小食堂:牛肉漢堡排

    台灣東販

    曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁...

    牛絞肉、洋蔥(切成碎末)、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄...

  • 卡邦尼磨菇醬配煙肉雞卷

    LoveKellyKitchen

    阿仔就鍾意食肉多,日日煮來來去去得豬牛羊雞呢幾款肉,真系諗到頭都爆! 今次用雞扒加佢喜歡既煙肉...

    雞扒、煙肉、卡邦尼蘑菇醬

  • 簡易烤焗牛肋骨

    josearfung

    如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!! ...

    牛肋骨、鹽, 黑椒、任何蔬菜