有心食譜:培根雞肉捲 2016 年 05 月 12 日發佈 有心肉舖子 列印 0 3 1421 請稍等. 請稍等. 雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪絲也可以加其它的起司進去喔~ 食材 (5-6人) 1小時內 食材 雞胸 即買 肉 260g 培根肉片 14片 花椰菜 1/4朵 乳酪絲 30g 胡椒粉 少許 1花椰菜切小朵洗淨,放入滾水裡煮5分鐘後取出。 2把燙好的花椰菜切小塊,趁熱與乳酪絲攪拌均勻,加入適量的胡椒粉。 3把雞胸 即買 肉從側面橫剖一半,不要切斷喔,底部需留一小段。 4把攪拌好的花椰菜塞入雞胸 即買 肉裡,接著外面用豬培根肉片包起。 5放入平底鍋小火煎至表面金黃,進烤箱烤10~15分鐘即可(上下火各200度)。 TIPS 12/30週三秒殺:黃金土雞- 去骨去皮土雞胸肉,買一送一 有心肉舖子訂購金額滿1500元,贈送豬後腿絞肉*1 https://www.withheart.com.tw/
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