西廚實習生
最鍾意同仔仔一齊煮野食,會好開心,
因為咁嘅關係,要用d好嘅食材,高島柚子茶就係不二之選
低筋麵粉、牛奶、暖水、雞蛋、柚子醬
Owenmama
做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥, 份量不用太多, 但其微微的辛辣香味會令沙律...
薯仔3個 (約780g)、紅甘荀1條、溫室青瓜1條、洋蔥碎1.5湯匙、熟蛋白5隻、蛋黃醬1...
Sallyho莎莉豪
馬介休薯波
本身不會在家炸東西的我,為了練習馬介休薯波,都要找來時間一試,因為薯仔是我的好朋友...
急凍鱈魚、薯仔、洋蔥、麵包糠
廚房女漢子Ritas
利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀,中間還包了馬薩瑞拉起司,口感豐富,搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁...
雞胸(約250g)、傳統嫩豆腐(約180g)、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖...
SamSamKitchen
冇時間整幾味餸…… 但又要顧及營養…… 可以試試呢類簡單又不失營養嘅咸飯…… 一碟飯有齊穀類、豆...
白飯、栗子、冬菇、五香豆干、蛋、芥蘭莖、虾仁、瘦肉(约$5)、臘腸、鹽、黑胡椒碎、生粉(醃...
Sasa自家煮意
紅棗:性溫味甘,滋補脾胃、養血安神
桂圓:性溫味甘,益心脾,補氣血
枸杞:甘,平,補腎益...
龍眼肉、枸杞、無核紅棗、清水、黑糖
ㄚ曼達
今年暑假,我們家到花蓮旅遊四天,想到花蓮就會想到奶油酥條,我們也買了一包當伴手,今天孩子們又想要...
土司、奶油、二號砂
Zareen媽媽
XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。
瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖
慳家小師奶
經過兩次失敗,今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦!
之前失敗原因係時間問題!
得到高人指點,終...
蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁
蜜薯薯
天氣轉涼,秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅
溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水