熱門食譜 食譜、做法 - 共9712篇

  • 忌廉汁菠菜煙三文魚意粉

    Owenmama

    一連幾天做節都係食中菜， 今日一於做個意粉調劑下。 一向很喜歡Sogo的日式Cafe， 但意粉超...

    意粉、煙三文魚（略切）、菠菜（切段）、洋蔥絲、淡忌廉、雞湯、百里香、黑胡椒粒、鹽

  • 薑汁豆腐花

    MP廚房

    有別於一般豆腐花，這真是用豆腐做成花喔！

    百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士（奶油乳酪）Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

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  • 勝瓜海鮮湯飯

    ReBearBear

    熱辣辣gei天氣 來一碗清爽鮮甜gei湯飯就最啱啦~~ 煲個飯，滾個湯，撈埋就得，得...

    勝瓜、蕃茄、秀珍菇、蝦仁、花甲、薑片、芫茜、清雞湯、清水、白飯、蠔油、鹽、胡椒粉

  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

  • 勝瓜滾沙白湯

    CarolTsang

    有時候只要簡單幾樣食材，便可滾出鮮甜的原味。

    勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

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  • 生炒糯米飯

    CookingmamaHelen

    屋企都可以生炒糯米飯。未煮過的朋友, 小心煮到手軟呀😂

    糯米、臘腸潤腸(可加臘肉)、冬菇、蝦米、糖、雞粉、老抽

  • 鑊炒洋葱煙肉薯仔粒

    janicescookbook

    炒薯仔好簡單, 同炒香嘅煙肉簡直係絕配!

    洋蔥、煙肉、薯仔

  • (中國菜)京都豬柳

    JessicaKitchen

    酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋

    豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖

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  • 四川麻辣雞煲

    MrsHorse

    我很愛吃麻辣雞煲，花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾，還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃，...

    鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...