熱門食譜 食譜、做法 - 共11176

  • 鮮蝦蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...

    鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯

  • All Day Breakfast 英式全日早餐

    NikoKitchen

    假日放空歎早餐!市面上有好多配搭嘅 All Day Breakfast,我選擇不用加工肉類如豬肉...

    雞蛋、大啡菇、薯仔、巴馬火腿、麵包、車厘茄、牛油、鹽、黑松露醬、香草、黑椒

  • 自家製反沙芋

    Sasa自家煮意

    反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點

    芋頭、白砂糖、水

  • 電飯煲蔥油雞

    蜜薯薯

    電飯煲其實除了煮飯之外,其實重可以有好多不可能的任務變成可能而且又有高水準的表現,拍心口保證絕對...

    冰鮮芝麻雞、薑、紅蔥頭、蔥段、玫瑰露、胡椒粉、五香粉、塩、黃薑粉、孜然粉、麻油

  • 茶餐廳風味:三絲炒瀨粉 影片

    lulukitchen

    想當年讀中學時, 最期待每日孖住同學仔外出Lunch, 最難忘去茶餐廳,如果有三絲炒瀨粉,我...

    銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

  • 【家常小菜】豉椒味菜鵝腸

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    鵝腸、彩椒、甜酸菜、豆豉、蒜蓉、豉油、老抽、柱候醬、糖、胡椒粉、麻油、辣椒

  • 蔥油豬扒

    Cookandbakelady

    平時係茶餐廳最鐘意食蔥油豬扒!用刀背拍左豬扒後,真係鬆軟好多😉每啖都係香蔥既味道,送飯一流呀!簡...

    豬扒、生抽、老抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、清水、油、蔥、乾蔥、生抽、老抽、鹽、麻油、糖

  • 紫菜肉松饼

    Karen Ling

    吃多了甜的,想不想吃點咸的餅?紫菜肉松餅:-)

    低筋面粉、牛油、紫菜(海苔)、鸡蛋、肉松、细砂糖、泡打粉、盐

  • 蘿蔔炆腩排 (超簡易)

    Elizabeth

    方便,簡單,好好味!

    薑、蒜頭、八角、指天椒、蘿蔔、肉腩排 (豬)、燈籠椒、生抽、老抽、白醋、冰糖、水