熱門食譜 食譜、做法 - 共9712

  • 芒果雪糕【減甜版】 影片

    懶人包太太

    最近街市芒果又平又靚,腰芒$20兩磅😜 即買回家做雪糕,剛好做到 1L !! 今次個食譜設計,...

    芒果肉、淡忌廉、煉奶

  • 京都骨

    Owenmama

    我很愛酸甜開胃菜式, 今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨, 啖啖肉, 加埋大量我最愛嘅洋蔥, 啱哂我...

    梅頭豬扒、洋蔥切絲、生抽、糖、酒、粉、油 (後下)、(預先將汁料混合 )、茄汁、老抽、水、...

  • 【勝瓜咸蛋肉碎湯】

    moonmoonkitchen

    所謂不時不食 當然食當時得令的蔬菜 夏天勝瓜好靚 條條都肥肥大大 晚飯如有點湯水 不論...

    勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉

  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

  • 豉油皇雞翼

    SamSamKitchen

    易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。 又上色又嫩滑。...

    雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油

  • 紅豆燒餅 影片

    廚娘的365日

    自家製紅豆燒餅無難度,內裏香甜,外面口感軟糯,即製即食最好味!

    紅豆蓉、糯米粉、木薯粉、糖、鹽、清水、油

  • 腐竹薏米雞蛋糖水

    高太廚房

    根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...

    腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水

  • 無花果雪梨水

    JanJankitchen

    秋冬護膚滋潤救命水,有日睇中醫,醫師話雪梨唔好煲咁耐喎,會流失營養,所以雪梨最後只煮了10分鐘。...

    大無花果 5個、南北杏 2湯匙、鴨梨 2個、水 1000毫升、陳皮 1小角 (如需要)

  • 簡易罐頭蕃茄海鮮意粉 影片

    貓糧

    遇上蔬菜短缺的問題,最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色,味道也很...

    喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋葱、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒...

  • 虎乳靈芝海底椰蟲草花鵪鶉湯

    YeungMa

    抗疫湯水,有助紓緩氣管敏感、補肺益氣、可提高抵抗力,對肺弱和氣管敏感的朋友們甚有裨益。補而不燥,...

    陳皮、海底椰、鵪鶉、白果、合桃、豬肉、蟲草花、淮山、虎乳靈芝、無花果