Amyの私人廚房
冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!
土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽
IstisDiningTable
有氣炸鍋真係好方便，好快就整到同餐廳一樣嘅吉烈豬扒！
更多食譜:
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豬扒、麵粉 (低/中/高筋都可以）、麵包糠、雞蛋
SamSamKitchen
#食多啲蔬菜好呀
用葡汁已經好好食... 再加埋馬蘇里拉芝士絲去焗... 正呀！👍
迷你南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、迷你粟米仔、馬蘇里拉芝士絲、麵粉、咖哩粉、黃薑粉、水、奶、椰漿、...
moonmoonkitchen
餸菜簡單唔一定唔好味
要看自己時間配合
如果揀到好的食材
無時間也可煮到美味餸菜
今次見...
鮻魚肉、尖青椒、芫茜、生抽、糖、生粉、胡椒粉
林愛煮CookingLam
真是要下一下火了！
朋友送了一鍋的豬腳薑給我，我竟然一次過把它消滅了，實在太過分！！牙肉腫了🤦...
芫茜、皮蛋（切角）、鯇魚一件、姜
YeungMa
近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清...
鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水
貓糧
日本料理不難做！只要幾個小秘訣，自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理，而且還可以自己調整醬汁的味道...
雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤
陳家廚坊
清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...
沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉
moonmoonkitchen
豉油皇炒麵
可算是香港特式小食
記得小時候
返學放學
也可以在街邊小檔
買一包包用紙袋的炒麵
這...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽