微波爐食譜｜番茄肉碎豆腐 Tomato, minced pork and beancurd
用最廉價的食材，最簡單的方法，一樣可以炮製出美味又營養豐富的菜式。好似呢道番茄肉碎豆腐，食材至普通不過，價錢亦不過20元，但營養就十足，而且用微波爐炮製，連油都唔使落，夠晒健康！
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1免治豬肉加入醃料醃5分鐘 -
2豆腐切粒放碗內 -
3番茄剪碎同放碗內 -
4蒜蓉、生抽、生粉、鹽、油、水拌勻
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5倒入碗內，輕輕拌勻 -
6放入微波爐內高火叮3分鐘 -
7加入免治豬肉再叮3分鐘 -
8撒上蔥花即成
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