• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

微波爐食譜|微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven

2023 年 11 月 01 日發佈 Cook1Cook 列印
微波爐食譜|微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven
  • 0
  • 0
  • 1126
請稍等. 請稍等.
番茄炒蛋是一道經典的家常菜,今次我們改以微波爐炮製,毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感,加上而番茄的酸甜的味道,形成獨特的風味。配合微波爐烹調,即使在辦公室或蝸居都可以嘗到家庭菜的美味。

番茄含豐富維他命C、A及K。維他命C有助增強免疫系統,促進傷口癒合,並具抗氧化作用。維他命A對視力和皮膚健康有益。維他命K則對血液凝固和骨骼健康至關重要。番茄仲有豐富天然抗氧化劑茄紅素,可以抗衰老及提升免疫力。雞蛋含有豐富蛋白質、脂肪、維他命、礦物質和有益膽固醇。以微波爐製作這道菜,可減少熱力對營養的破壞!

食譜影片

查看影片詳情

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 雞蛋 2-3隻
    • 番茄 1個
    • 茄汁 2湯匙
    • 鹽 少許
  • step1: 雞蛋加鹽拂勻
    1雞蛋加鹽拂勻
  • 2在碟上噴上小許油
  • step3: 注入蛋液,蛋液面再噴少許油
    3注入蛋液,蛋液面再噴少許油
  • step4: 中火叮兩分鐘
    4中火叮兩分鐘
  • step5: 番茄切小塊
    5番茄切小塊
  • 6用矽膠刮將蛋皮弄碎
  • step7: 加入番茄塊、茄汁及鹽拌勻
    7加入番茄塊、茄汁及鹽拌勻
  • step8: 再以中火叮5分鐘即成
    8再以中火叮5分鐘即成

Tags:

  • 炒
  • 蛋
  • 微波爐
  • 番茄炒蛋
  • 炒蛋
  • 番茄
  • 雞蛋
  • Egg
  • 微波爐食譜
  • 食譜
  • Av
  • 茄汁
  • 番茄炒
  • 茄炒蛋
  • Tomato
  • 微波

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Cook1Cook
品牌會員
  • 食譜 592
  • 文章 2430
  • 粉絲 143208
請稍等.

品牌專區更多

  • 淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族

相關食譜

  • 番茄炒蛋 (影音食譜)

    番茄炒蛋 (影音食譜)

    by 男人廚房
  • 番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry

    番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry

    by Cook1Cook
  • 【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 (內附秘訣)

    【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 (內附秘訣)

    by John Chan
  • 微波爐食譜|微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over

    微波爐食譜|微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over

    by Cook1Cook
  • {家常經典} - 番茄炒蛋

    {家常經典} - 番茄炒蛋

    by 男人廚房

相關文章

  • 10款番茄炒蛋進階食譜:簡單食材,家常風味,變化無窮,從經典到創意新做法!

    10款番茄炒蛋進階食譜:簡單食材,家常風味,變化無窮,從經典到創意新做法!

  • 推介6款番茄炒蛋食譜,方便省時,營養健康!

    推介6款番茄炒蛋食譜,方便省時,營養健康!

  • 推介6款蕃茄炒蛋食譜,酸甜適中,嫩滑蓬鬆又鮮美!

    推介6款蕃茄炒蛋食譜,酸甜適中,嫩滑蓬鬆又鮮美!

  • 外國人是這樣煮「蕃茄炒蛋」的!!看到成品口水都要留下來了!!

    外國人是這樣煮「蕃茄炒蛋」的!!看到成品口水都要留下來了!!

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  蕃茄炒蛋 可樂煮排骨 魚湯粉絲雜菜煲 老黃瓜祛濕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 蕃茄炒蛋 可樂煮排骨 魚湯粉絲雜菜煲 老黃瓜祛濕湯

熱門Tags

  • 牛奶
  • 苹果
  • 食譜
  • 橄欖油
  • 烤
  • 粟粉
  • 檸檬
  • 中筋麵粉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 淡忌廉
  • 朱古力
  • 紹興酒
  • 陳皮
  • 黑椒
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0867
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排