熱門食譜 食譜、做法 - 共11188篇

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

    米太廚房手記

    今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋，就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸！果然係冇得輸，水蛋超滑，加上...

    盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

  • 三文魚蘿蔔豆腐湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    三文魚含omega 3 ,能夠降低血脂，滋潤肌膚。 而且而家天氣咁凍整呢個湯又可以飲湯又可以做...

    三文魚頭、豆腐、白蘿蔔、麵豉、薑、鹽

  • 【影片】簡易蝴蝶酥 影片

    MrsPsKitchen

    外形可愛又好味的蝴蝶酥，金黃酥脆，完全停不到口！街買的並不便宜，在家做其實是超簡單，無難度。絕對...

    急凍酥皮、砂糖、溶化牛油

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  • 蕃茄牛肉撈烏冬

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱天到臨，這是個不錯的晚餐。 酸酸甜甜加點辣……胃口大增

    牛肉、蕃茄去皮切塊、烏冬、洋葱、蕃茄醬、喼洋、蠔油

  • 肥媽蒸魚豉油煎羊架

    十二道如燶味

    跟肥媽食譜煮味道嘗算OK

    羊架、香草、鹽 1/3 茶匙、黑椒、蒸魚豉油、橄欖油

  • 秘製咖喱蘿蔔陳皮魚蛋

    小高廚房

    懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...

    陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油

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  • 涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃，不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

    青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

  • 豉油皇金銀蒜雞中翼

    SamSamKitchen

    豉油皇雞翼已經夠正... 仲要加埋金銀蒜... 最重要係超級易整... 零失手... 實在係難以...

    急凍雞中翼、薑、葱、蒜、炸蒜粒、水、生抽、老抽、黃糖、紹興酒、鹽、蔥花、指天椒粒（可省）

  • 【簡易食譜】紫薯芋蓉髒髒餅 / 抹茶肉鬆髒髒餅

    Cook1Cook

    髒髒包就食得多，髒髒餅又試過未！

    中筋麵粉 Plain flour、生粉 Starch、紫薯粉/抹茶粉 Purple sw...

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  • 五味豬肋排

    JanJankitchen

    這個肋排超方便又好下飯，大人細路都愛吃，通常想不到那天煮什麼就會煮這個。

    豬肋骨 或腩排、料頭：、薑、乾蔥蓉、蒜蓉、調味汁：、紹酒、鎮江醋、糖、老抽、水