熱門食譜 食譜、做法 - 共9010

  • 榴槤奶凍

    MP廚房

    夏天到了! 呢款甜品凍冰冰滑嘟嘟, 一口一口透心涼!快動手做起來!!

    淡忌廉、鮮奶、榴槤肉、糖霜、魚膠粉、飲用水

  • 海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜)

    Owenmama

    早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味! 早...

    三文魚較、海鹽、黑胡椒

  • 青瓜炒雞柳 影片

    鐵朗

    不喜歡青瓜皮帶草青味,可以去皮切片炒, 口感軟滑爽脆

    青瓜、雞髀肉、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、胡椒粉、鹽、麻油、黃酒、生粉、水、生粉水

  • 比路邊攤還好吃的香酥多汁台灣鹽酥雞

    PhoebeFeedMe

    香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生 比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油...

    雞腿肉、大蒜、醬油、五香粉、糖、白胡椒、地瓜粉、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)

  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 石斛響螺淮山杞子鵪鶉湯

    YeungMa

    石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效,配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯,更能滋補五臟,明目、益...

    鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

  • 海鮮雜菌南瓜盅

    伍太飯店

    南瓜營養價值高,全家大小都啱吃。 增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、 仲有助母乳媽媽上奶

    南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

  • 【紅豆豆腐花】【食平3D】

    Selina's Cookery

    吃完晚餐還早,有時間整甜品食,【紅豆豆腐花】永遠係家人嘅至愛! 想支持Selina's C...

    豆漿、熟石膏粉、粟粉、紅豆蓉

  • 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎!

    無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜(茸)、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚

  • 簡易粟米忌廉湯

    MrsPsKitchen

    天氣稍有涼意,最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯,香甜的粟米,充滿牛油及忌廉,超美味! 加入馬鈴薯有...

    牛油、粟米粒、中型馬鈴薯、洋蔥、雞湯、牛奶、淡忌廉whipping cream