熱門食譜 食譜、做法 - 共9712

  • 白汁菠菜蘑菇意粉

    榮式住家飯

    白汁是煮西餐的基本功! 大家快來試一下吧! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

    扁意粉、洋葱、蒜頭、BB菠菜、蘑菇、巴馬臣芝士碎、白汁:、牛油、麵粉、牛奶、鹽

  • 蕃茄紅衫魚

    花師奶

    其實,相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜,無甚特別,但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時,...

    紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油

  • 街頭小食~狗仔粉

    MP廚房

    有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...

    上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水

  • 盆菜食譜之支竹炆鴨掌土魷

    moonmoonkitchen

    盆菜 唔難做 不過需要時間 逐樣餸菜炆煮 其中一味 支竹炆鴨掌 今日介紹做法

    炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉

  • 海帶蘿蔔蜆湯

    LoveKellyKitchen

    材料只須三種,但d湯已經超甜同好濃蜆味,值得推介! Facebook: Love Kelly'...

    海帶、白蘿蔔、沙蜆、水、鹽

  • 【百花釀鮮冬菇】

    moonmoonkitchen

    放工買餸煮飯 已經好趕 做的菜式 最重要快、靚、正 冬菇要浸 有時未必記得朝早浸定 ...

    鮮冬菇、蝦膠、葱粒、[調味料]、雞湯、蛋白、粟粉

  • 【懶人之選】電飯煲意粉 Spaghetti in Rice Cooker 影片

    Cook1Cook

    放工返屋企好攰,碟都唔想洗多隻,但又想食個靚靚嘅意粉?咁今次呢個食譜就啱晒你,用電飯煲一煲過煮好...

    意大利粉 Spaghetti、水 Water、雞柳 Chicken fillet、小彩椒 ...

  • 茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑

  • 乾煸茶樹菇

    tse_taitai

    好多時「乾煸」都係四季豆、土豆絲,有日係中環一間川菜餐廳食飯,食左「乾煸茶樹菇」,呢個組合第一次...

    免治豬肉、乾茶樹菇、辣椒、蒜蓉、薑蓉、辣椒乾、花椒(拍偏)

  • 酸甜素雞

    Carline Ki

    素雞以素仿荤,口感與味道獨特。是一種豆製的食品,其營養價值高,含有豐富蛋白質和多種礦物質。   ...

    素雞、青、紅椒、菠蘿(可用罐裝)、洋蔥