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香草蒜蓉焗羊架

2019 年 12 月 18 日發佈 Toshiba HK 列印
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香草蒜蓉焗羊架
  • 3
  • 1
  • 1399
廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC(BK)),外型纖巧,無論闊深高度都少過16.6吋,大小廚房都適合擺放。唔好睇佢細細部 ,有齊標準蒸(家常菜)、快蒸(海鮮)同慢蒸(5小時燉)及烤焗功能!聖誕烤雞、新年蒸糕、又或者燉冬天滋補湯品都無問題!

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 羊架 8支
    • 黑胡椒碎 1/2茶匙
    • 鹽 1/2茶匙
    • 醃料
    • 蒜茸 3湯匙
    • 百里香碎 1湯匙
    • 迷迭香碎 2湯匙
    • 黑胡椒碎 適量
    • 橄欖油 1湯匙
  • 1先將羊架洗淨,抹乾,以鹽、胡椒粉醃製
  • 2落油煎封羊架,將 醃料 混合放在羊架上
  • 3預熱蒸氣烤焗爐 ,「 蒸氣烤焗|combi 」模式 220 °C
  • 4把羊架放在烤架上,蒸氣烤焗20分鐘即完成

Tags:

  • 焗
  • 羊
  • 羊架
  • 焗羊架
  • 蒜蓉
  • 蒜茸
  • 香草
  • 焗羊
  • 橄欖油

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